Responsable de la planification et du développement des opération (H/F)

KOI THE FRANCE; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide recherche un responsable de la planification et du développement des opérations à Paris. Vous participerez à l'analyse des données pour optimiser les processus, élaborerez des stratégies d'expansion et coordonnerez l'équipe opérationnelle. Une maîtrise du mandarin et une expérience dans le secteur sont un plus. Le poste est en CDI avec un salaire mensuel brut de 2000 à 2500 euros.

Qualifications

• 3 ans d'expérience dans un rôle similaire.
• Multilinguisme et expérience en restauration ou bubble tea appréciés.

Responsabilités

• Participer à l'analyse des données opérationnelles.
• Aider à établir et à optimiser les processus opérationnels.
• Élaborer et mettre en œuvre des stratégies d'expansion.

Connaissances

Analyser, exploiter, structurer des données

Animer, coordonner une équipe

Concevoir et gérer un projet

Élaborer une stratégie commerciale

Élaborer, suivre et piloter un budget

Chinois (Mandarin)

Formation

Bac+3, Bac+4 ou équivalents Formation formateur hôtellerie restauration

Description du poste

Responsable de la planification et du développement des opération (H/F)

Responsable de la planification et du développement des opération (H/F) 75 - PARIS 01

Offre n° 196FYPZ
Responsable de la planification et du développement des opération (H/F)

La société Koi Thé France est la filiale française de la chaine de bubble tea taïwanaise "Koi Thé".Dans le cadre de notre développement en France, nous recherchons un responsable pour la planification et le développement des opérations.Vous serez amené à :1. Participer à l'analyse des données opérationnelles et à l'optimisation de la structure financière afin de soutenir les décisions des responsables régionaux.2. Aider à établir et à optimiser les processus opérationnels en magasin, les mécanismes de contrôle des coûts et les procédures opérationnelles standard (SOP).3. Élaborer et mettre en œuvre, en collaboration avec les responsables régionaux, des stratégies d'expansion, de développement des partenariats et de croissance de la marque.4. Planifier et exécuter des projets de visibilité incluant des partenariats intersectoriels, des événements de marque, ainsi que du marketing sur les réseaux sociaux et les plateformes en ligne.5. Soutenir la gestion d'équipe, les systèmes de formation et la communication interculturelle afin de renforcer la stabilité opérationnelle de l'équipe.6. Rechercher et coordonner avec les fournisseurs et partenaires concernés.Le mandarin (niveau courant - langue maternelle) est un vrai plus dès lors que vous serez amené à collaborer avec Taiwan et SingapourTout profile multilinguisme et interculturelle avec une expérience dans la restauration ou bubble tea est fortement apprécié et recherché.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac+3, Bac+4 ou équivalents Formation formateur hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Analyser, exploiter, structurer des données Cette compétence est indispensable
• Animer, coordonner une équipe Cette compétence est indispensable
• Concevoir et gérer un projet Cette compétence est indispensable
• Elaborer une stratégie commerciale Cette compétence est indispensable
• Elaborer, suivre et piloter un budget Cette compétence est indispensable
• Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins
• Approvisionnement en ligne / E achat
• Données d'activité de la structure, du service
• Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise
• Réaliser une veille de marché, une veille concurrentielle
• Rédiger un cahier des charges, des spécifications techniques
• Chinois (Mandarin) Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Etre force de proposition
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :