Responsable de catégorie junior H/F en alternance

TN France; Rennes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de commerce dynamique recherche un Responsable de catégorie junior pour une alternance enrichissante à Rennes. Ce poste vous permettra de gérer des produits, d'analyser les performances et de négocier avec les fournisseurs, tout en suivant une formation professionnalisante. Vous intégrerez une équipe motivée et aurez l'opportunité de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Si vous êtes passionné par le commerce et l'agroalimentaire, cette expérience sera un tremplin vers votre carrière.

Qualifications

• Actuellement en Bac+4/5 dans l'agroalimentaire ou commerce.
• Première expérience dans l'agroalimentaire, achat ou distribution.

Responsabilités

• Gérer la catégorie de produit confiée et suivre sa performance.
• Négocier avec les fournisseurs et gérer les relations.
• Définir le prix catalogue et le positionnement tarifaire.

Connaissances

Gestion de produit

Analyse de performance

Négociation

Utilisation de la Suite Office

Formation

Bac+4/5 en agroalimentaire ou commerce

Description du poste

Responsable de catégorie junior H/F en alternance, Rennes

Rennes, France

École de Commerce et de Management reconnue recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un Responsable de catégorie junior H/F en alternance.

UNE FORMATION OU UN EMPLOI, ET POURQUOI PAS LES DEUX ?

Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante et diplômante en Commerce et Entrepreneuriat pour la rentrée 2023. Intégrez en alternance l'école MBway de Rennes et formez-vous sur le terrain chez notre partenaire.
Durant votre formation, vous alternerez enseignements à l'école et expériences en entreprise, en vue d'obtenir un diplôme de niveau Bac +5.

Les missions principales

1. Gérer la catégorie de produit confiée

• Participer à la définition de l'offre produit et gérer son évolution (référencement, cohérence avec le cahier des charges, déréférencement)
• Sourcer les unités de besoin et les fournisseurs (nationaux et régionaux)
• Faire des prévisions de volumes pour les nouveautés, gérer les disponibilités matières, conduire les tests de déploiements
• Assurer la gestion administrative des familles de produits

1. Suivre la performance de l'offre produit

• Structurer les arborescences de la catégorie et établir une stratégie adaptée
• Analyser les performances et définir des plans d'action correctifs
• Définir les opérations commerciales
• Réaliser une veille marché

1. Gérer la relation fournisseur

• Participer à la stratégie fournisseur et son déploiement
• Négocier jusqu'à la signature du contrat annuel
• Suivre les performances fournisseurs

1. Gestion des prix

• Définir le prix catalogue et le positionnement tarifaire

1. Support au déploiement

• Préparer les outils et argumentaires de vente
• Présenter produits et stratégie aux équipes de déploiement

1. Projets transversaux

• Contribuer aux projets de la Direction Offre dans le secteur Alimentaire

Profil recherché

• Actuellement en Bac+4/5 dans l'agroalimentaire, commerce ou domaine généraliste avec option marketing/achats, recherche d'une alternance de 1 à 2 ans à partir de septembre 2023
• Première expérience dans l'agroalimentaire, achat ou distribution
• Aise avec l'outil informatique (Suite Office)
• Bon relationnel, polyvalence, esprit d'équipe, dynamisme, sens des responsabilités, volonté d'apprendre