Responsable de cafétéria F/H – Bobigny (93)

Groupe Convivio; Bobigny; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe familial de restauration collective, reconnu pour son engagement en faveur de la diversité et de la qualité, recherche un Responsable de cafétéria à Bobigny. Le candidat idéal doit avoir une expérience en restauration et un sens aigu du service afin de contribuer à l'expérience de ses convives. Ce poste offre un contrat CDI à 35 heures par semaine avec de nombreux avantages, dont primes et parcours de formation.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage à partir de 200€ brut

Accès au CSE

Tenues de travail fournies

Qualifications

• Expérience préalable en plonge dans la restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.
• Capacité à appliquer rigoureusement les consignes et procédures.
• Sens du service et excellent relationnel avec les clients.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les denrées.
• Tenir la cafétéria et assurer la vente.
• Participer à la réception et vérification des marchandises.

Connaissances

Sens de l'accueil

Travail en équipe

Description du poste

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable de cafétéria F/H à Bobigny (93).

Au sein d'un restaurant d'entreprise de 250 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, Vous

• Préparez et mettez en valeur les denrées (salades, sandwichs...)
• Tenez la cafétéria (vente, préparation des boissons)
• Assurez la tenue de la caisse
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
  
  

Environnement De Travail Et Avantages

• Prise de poste : 27 juin 2025.
• Contrat : CDI 35h
• Rythme et planning de travail :
• du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00.
• Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.
  

Reconnu pour votre sens de l'accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées. Vous aimez travailler en équipe, au sein d'un environnement de travail dense. Doté d'une première expérience en plonge en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective, vous serez un des acteurs essentiels de notre prestation de restauration.

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