Responsable de boutique More...

TN France; Neuilly-sur-Seine; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et passionnée par le fromage recherche un Responsable de boutique pour gérer une fromagerie à Neuilly-sur-Seine. Dans ce rôle, vous serez chargé de sélectionner les meilleurs fromages artisanaux, de gérer les stocks, et d'assurer un service client exceptionnel. Votre passion pour le fromage et votre expertise en affinage seront essentiels pour offrir une expérience inoubliable aux clients. Si vous êtes motivé par le monde du fromage et souhaitez partager votre connaissance avec les autres, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Excellente connaissance des fromages de France et du monde.
• Maîtrise de l'affinage des fromages.

Responsabilités

• Sélection des meilleurs fromages artisanaux et fermiers.
• Gestion des stocks et de l'hygiène de la boutique.
• Accueil et fidélisation des clients.

Connaissances

Gestion des stocks

Affinage des fromages

Service client

Connaissance des fromages

Description du poste

Responsable de boutique More..., Neuilly-sur-Seine

Androuet

• Sélection des meilleurs fromages artisanaux et fermiers, de préférence au lait cru.
• Gestion des stocks de la boutique.
• Affinage : porter à maturité les fromages avant de les proposer aux clients.
• Décoration et théâtralisation de la fromagerie.
• Mises en avant et animations.
• Accueil, contact, conseil, fidélisation.
• Coupes, pesées, emballages, encaissements.
• Hygiène de la boutique.
• Motivation des vendeurs.

Dynamique, gourmand et passionné.
Vous vivez le monde du fromage comme une vocation et même un véritable sacerdoce. Excellente connaissance des fromages de France et du monde.
Maîtrise de l'affinage comme un