Responsable de boutique H/F

France Travail; France; Sur place; EUR 28 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge du transport quotidien

Résumé du poste

France Travail recherche un Responsable de boutique H/F en CDI, en présentiel, dans nos locaux, afin de superviser une équipe de 8 personnes et d’assurer une expérience client remarquable dans l’univers de la boulangerie by Elio & Franck.

Vous organisez les plannings, contrôlez les réassorts, veillez au merchandising et à la qualité du service, tout en favorisant la fidélisation et le développement des collaborateurs.

Qualifications

• Management d'équipe et organisation des plannings.
• Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
• Respect des standards de merchandising et des procédures.

Responsabilités

• Management des équipes (8 personnes) et animation des briefings.
• Contrôle des réassorts et des stocks, optimisation des ventes.
• Analyse des écarts et amélioration continue des process.
• Promotion d'une atmosphère positive et esprit d'équipe.
• Respect des règles d'accueil et de service.

Connaissances

Management d'équipe

Relation client

Merchandising

Description du poste

Offre n° 7045020
Responsable de boutique H/F

Publié le 20 septembre 2026

Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à l'aventure gourmande de la boulangerie by Elio & Franck. Vous serez au cœur de cette activité d'excellence. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons les représentants de notre maison, plus précisément un responsable de boutique. Véritable chef d'orchestre de votre point de vente, vous êtes garant de la satisfaction et de la fidélisation des clients et incarnez les valeurs artisanales d'Elio & Franck.

Au quotidien, vos missions sont donc de :

• Management des équipes - 8 personnes*
• Animation permanente des équipes, des briefings quotidiens en vue de garantir la qualité de l'accueil et du service au client en toutes circonstances.*
• Analyse des incidents, établissement d'un rapport à la Direction et mise en place des mesures appropriées en vue de l'amélioration permanente des process : information, formation.*
• Susciter et entretenir une atmosphère positive et collaborative entre tous les personnels de vente et de service, être à l'écoute des propositions, encourager la remontée d'informations et les propositions, faire s'épanouir professionnellement les collaborateurs désireux de progresser.*
• Réduire le turn-over, favoriser la polyvalence, et la promotion interne.
• Gestion opérationnelle*
  • Établir et contrôler les réassorts, contrôler les inventaires, limiter les pertes, reporter tous les écarts, participer activement à l'amélioration permanente du processus d'élaboration des prévisions de vente, en particulier pour les périodes de pic d'activités.*
  • Établir les plannings des personnels de vente et de service, contrôle de l'absentéisme, des heures supplémentaires et des congés.*
• Maîtrise parfaite des produits et des standards de service
• Contrôle de la bonne application des directives de vente et de service
• Application des directives de la marque en matière de merchandising
• Contrôle de l'application des règles et consignes : encaissements, ponctualité, discipline, règlement intérieur, rangement, hygiène, propreté.

Qui nous recherchons ?

- Vous avez un sens développé de la relation client et prenez du plaisir à satisfaire les besoins de la clientèle

- Passionné(e) par votre métier, votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière

- Curieux(se), dynamique, animé(e) par la performance commerciale et doté(e) d'un bon esprit d'équipe

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

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