Responsable de Boutique Gastronomie de Luxe H/F (H/F)

CRESCENDO LYON; Villeurbanne; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi recherche un Responsable de Boutique Gastronomie de Luxe à Villeurbanne. Vous gérerez une équipe et serez responsable de la gestion des stocks, de l'organisation de la boutique, et du suivi financier. Le candidat idéal a un Bac +2 et 2 ans d'expérience dans un poste similaire, avec d'excellentes compétences en vente et en leadership. Contrat CDI, 2900€ brut par mois.

Qualifications

• Expérience professionnelle de 2 ans minimum sur une fonction similaire.
• Excellentes compétences relationnelles et leadership.
• Capacité à gérer les conflits.

Responsabilités

• Gérer une équipe de vendeurs et superviser les inventaires.
• Organiser la boutique et renouveler la vitrine.
• Suivi financier et comptable, gestion des plannings.

Connaissances

Techniques de vente

Connaissance des produits

Gestion d'équipe

Animation d'équipe

Outils informatiques

Formation

Bac à Bac +2 type BTS Management des Unités Commerciales ou DUT Techniques de Commercialisation

Description du poste

Responsable de Boutique Gastronomie de Luxe H/F (H/F)

Responsable de Boutique Gastronomie de Luxe H/F (H/F) 69 - Villeurbanne

Offre n° 196MTBF
Responsable de Boutique Gastronomie de Luxe H/F (H/F)

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Responsable de boutique gastronomie de luxe H/F.Dans le cadre d'une ouverture de boutique, vous serez amené à gérer une équipe d'une dizaine de personne.Sous la responsabilité des superviseurs du groupe et après une formation interne, vos missions seront les suivantes :- Gestion des commandes, du stock et supervision des inventaires- Organiser la boutique, renouveler régulièrement la présentation de la vitrine, des articles et des stands- Suivi financier et comptable (suivi du CA, suivi de la fréquentation, suivi de caisse, indicateurs de vente)- Recrutement et formation des vendeurs de la boutique (Formation et accompagnement des vendeurs sur l'accueil de la clientèle, l'encaisser les commandes, conseiller les clients, faire appliquer les consignes des règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes, etc.)- Organisation et gestion du planning vendeurs- Management d'une équipe- Organisation des périodes d'affluence importante (solde, fêtes, vacances, etc.)- Fidélisation de la clientèleVous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique.A votre arrivée, vous serez formé au sein d'une autre boutique du groupe (formation pendant environ 4 semaines)L'ouverture de la boutique étant prévue pour novembre.Poste à pourvoir à compter de septembre 2025Contrat CDILa durée hebdomadaire de travail est de 39h00Boutique ouverte du lundi au dimanche, planning tournant (aléatoire) établi par le responsable.Salaire = 2900€ brut mensuel sur 39H00.Localisation : VILLEURBANNELe profil recherchéTitulaire d'un Bac à Bac +2 type BTS Management des Unités Commerciales ou DUT Techniques de Commercialisation, vous justifiez d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum sur une fonction similaire.Vos compétences /savoir-faire :- Maîtrise des techniques de vente (accueil, conseil, argumentation, fidélisation, etc.)- Très bonne connaissance des produits et des tendances- Bonne perception de la concurrence et du développement potentiel de son activité- Maîtrise des techniques d'animation et d'encadrement d'équipe- Connaissance des outils informatiquesVous êtes doté d'un excellent relationnel et êtes un réel leader auprès de votre équipe. Vous êtes un très bon pédagogue et savez gérer les conflits en interne et avec la clientèle.Vous êtes méthodique, réactif, fiable et à l'écoute.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Présenter et valoriser un produit ou un service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés

Agence de travail temporaireMme Justine GRONDIN

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