Responsable de boutique en boulangerie pâtisserie H/F

Maison Kayser; Paris; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration renommée recherche un Responsable de boutique à Paris. Vous serez en charge de la gestion de la boulangerie, de l'encadrement de l'équipe, et de la garantie de la qualité des produits. Le candidat idéal a de l'expérience à un poste de responsabilité et un leadership naturel. Le poste est à temps complet, sans télétravail, et le salaire sera déterminé.

Prestations

Remboursement du titre de transport

Mutuelle d’entreprise

Réductions sur les produits de la maison

Qualifications

• Expérience significative dans un poste à responsabilité.
• Motivation et passion pour la gestion de la restauration.
• Capacité à gérer les imprévus.

Responsabilités

• Assurer la coordination et la gestion de la boutique.
• Former et encadrer les nouveaux collaborateurs.
• Garantir la qualité des produits et services.

Connaissances

Leadership naturel

Gestion des équipes

Proactivité

Formation

Bac +

Description du poste

Social network you want to login/join with:

col-narrow-left

Client:

Location:

Paris, France

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

col-narrow-right

Job Reference:

e7afa680b781

Job Views:

4

Posted:

12.08.2025

col-wide

Job Description:

KAYSER

Profil recherché

Description du poste et Missions

Responsable de boutique (F/H)

En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité.

Vous serez en charge de :

• Mettre en avant les produits de l’enseigne afin de dynamiser le chiffre d’affaires
• Encadrer l’équipe de vente et de production (fournil sur place)
• Former et encadrer les nouveaux collaborateurs
• Motiver et déceler le potentiel d’évolution de vos équipes
• Piloter les indicateurs du quotidien en les mettant à profit sur le terrain
• Garantir la qualité des produits et des services dans le respect des standards de la Maison Kayser
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité

KAYSER

Profil recherché

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous disposez d’une expérience significative sur un poste à responsabilité dans un domaine similaire
• Vous êtes proactif et savez gérer les imprévus du quotidien
• Vous possédez un leadership naturel et préférez le succès collectif au succès individuel

Véritable professionnel de la restauration, plus que votre formation, c’est votre motivation, votre passion et votre expérience (ans et plus) dans la gestion d’un centre de profit qui feront la différence.

Informations utiles

• Localisation: Paris, France - pas de déplacement
• Contrat: CDI
• Salaire: à déterminer, EUR par mois
• Niveau de qualification: Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac, Technicien/Employé Bac +, Agent de maîtrise/Bac +/
• Expérience: à partir de ans, + ans
• Modalités de travail: Temps complet
• Fonction: Direction/Resp. Co. et Centre de Profit
• Secteur: Restauration, Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
• Télétravail: Pas de télétravail

En nous rejoignant vous bénéficiez :

• Du remboursement du titre de transport à hauteur de %, mutuelle d’entreprise,
• % sur les produits de la maison, de quoi ravir vos papilles !

Pas de coupure

Maison Kayser vous permet aussi de disposer de jours de repos par semaine.

Qui sommes nous ? Maison Kayser Paris • France

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de boutiques sur Paris et dans le monde entier.