Responsable de Boutique Adjoint en Boulangerie H/F

crescendo emploi; Lyon; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d’emploi recherche un Responsable de Boutique Adjoint en Boulangerie pour intégrer une boulangerie familiale dynamique à Lyon. Le candidat idéal aura une solide expérience en vente et management, et sera responsable de l’accueil client, de la gestion de l’équipe et de l’organisation des opérations de la boutique. Ce poste offre un salaire compétitif, des horaires flexibles et des responsabilités variées dans un environnement convivial.

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum sur une fonction similaire.
• Maîtrise des techniques de vente et d'animation d'équipe.
• Bonne connaissance des produits et tendances du marché.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et servir les clients.
• Organiser le planning de l’équipe de vente.
• Former le nouveau personnel et veiller au respect des règles d’hygiène.

Connaissances

Techniques de vente

Management d'équipe

Relationnel client

Gestion des conflits

Formation

Bac +2 type BTS Management des Unités Commerciales ou DUT Techniques de Commercialisation

Description du poste

Responsable de Boutique Adjoint en Boulangerie H/F

Crescendo Lyon Vaise, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients, un Responsable de boutique adjoint en Boulangerie H/F.

Crescendo Lyon Vaise, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients, un Responsable de boutique adjoint en Boulangerie H/F.

Au sein d’une boulangerie familiale et artisanale, vous intègrerez une équipe de vente dynamique.

Vos missions seront les missions suivantes :
– Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire
– Veiller à la bonne tenue de la boutique
– Organiser le planning de l’équipe de vente
– Manager une équipe de 3 à 4 vendeurs
– Passer les commandes pour la boutique et suivre les stocks
– Gérer les invendus et les pertes
– Former le nouveau personnel
– Veiller au respect des règles d’hygiène et sécurité alimentaire

Informations complémentaires

Poste à pouvoir en CDI

Prise de poste ASAP

Durée hebdomadaire : 43 heures par semaine

Repos le Dimanche + 1 jour de repos dans la semaine

Plage horaire entre 6h à 20h du Lundi au Samedi (plusieurs horaires possibles selon le planning qui sera établi par le Responsable)

Localisation : Lyon 2

Profil recherché

Titulaire d’un formation Bac à Bac +2 type BTS Management des Unités Commerciales ou DUT Techniques de Commercialisation, vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum sur une fonction similaire.

Vous maîtrisez les techniques de vente (accueil, conseil, argumentation, fidélisation, etc.) et les techniques d’animation et d’encadrement d’équipe.

Vous possédez une très bonne connaissance des produits et des tendances, ainsi qu’une bonne perception de la concurrence et du développement potentiel de son activité.

Votre relationnel client, votre dynamisme et votre capacité à gérer les conflits en interne et avec la clientèle seront de véritables atouts pour ce poste.

Vous avez à coeur la satisfaction client et le bien-être de vos équipes, ce poste est fait pour vous

Salaire / Avantages

Salaire entre 2500€ et 2900€ brut mensuel, négociable selon profil.

Ne comptez pas sur la chance pour trouver le job de vos rêves !