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Responsable d'équipe de production F/H

EURALIS

Hillion

Sur place

EUR 35 000 - 50 000

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Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un Responsable d'Unité de Production pour gérer et animer une équipe de 15 collaborateurs. Vous serez responsable de la planification des activités, de la conformité des produits et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Un diplôme BAC+2 à BAC+5 et une expérience dans l'agroalimentaire sont requis. Le candidat idéal est dynamique, organisé et possède de bonnes capacités d'analyse.

Qualifications

  • Expérience significative dans l'agroalimentaire ou l'industrie de production.
  • Respect des procédures en matière de sécurité et qualité.
  • Capacité à résoudre des problèmes techniques et relationnels.

Responsabilités

  • Assurer le management de proximité d'une équipe d'environ 15 collaborateurs.
  • Planifier l'activité des équipes et contrôlez la conformité de la production.
  • Garant de la sécurité alimentaire et des normes d'hygiène.

Connaissances

Management de proximité
Analyse des risques
Leadership

Formation

Diplôme BAC+2 à BAC+5

Description du poste

À propos de nous

Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de devenir la référence des plaisirs de la cuisine fraîche et responsable, élaborée dans le respect de la tradition française.

Depuis plus de 70 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits de qualité artisanale (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées, salades, plats cuisinés) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier. Stalaven est reconnu pour son savoir-faire et la qualité innovante de ses produits frais Traiteur (Qualité Traiteur et Stalaven) et de Salaisons (Teyssier, Perpezac-le-noir, Corrèze Gourmande et Ardèche Gourmande).

Notre organisation fondée sur la maîtrise complète du produit, de sa fabrication à sa commercialisation jusqu'à la livraison, offre une richesse insoupçonnée de métiers dans des domaines différents. Au cœur de notre mission, nous cultivons la proximité et valorisons la contribution de chacun. Responsabilité, audace, engagement, solidarité et agilité sont les traits de caractère que nous recherchons chez nos collaborateurs.

En rejoignant Stalaven, votre contribution sera essentielle et nous serons là pour vous accompagner. Ensemble, coopérons et portons notre ambition de satisfaire nos clients en leur proposant les meilleurs produits et des services de haute qualité.

Alors, prêt à agir ?

Mission

Rattaché Au Responsable D'Unité De Production Salades, Vous Assurez Le Management De Proximité D'une Équipe D'environ 15 Collaborateurs, à Ce Titre

  • Vous assurez le management de proximité, l'animation (AIC) et l'encadrement des équipes (gestion des activités, pilotage du temps de travail, discipline, management RH...)
  • Vous êtes responsable de la planification de l'activité des équipes
  • Vous accompagnez vos équipes dans le cadre de leur intégration, formation, développement des compétences...
  • Vous managez et animez la performance de votre périmètre (coût, qualité, délais)
  • Vous contrôlez la conformité de la production et des produits de votre périmètre
  • Vous êtes responsable du respect des budgets matière et main d'œuvre sur votre périmètre, analysez les résultats en relation avec le contrôle de gestion et mettez en place les plans d'action
  • Vous êtes garant de la bonne application des règles et consignes en matière d’hygiène, de sécurité et de qualité et de la FOOD SAFETY CULTURE
  • Vous veillez au respect des règles de sécurité de votre périmètre (analyse, des risques, animation de la sécurité au quotidien, réalisation des VCS, analyse accidents du travail...)
  • Vous vous assurez du fonctionnement des matériels et de leur fonctionnalité (conformité, suivi des plannings de maintenance...)
  • Vous êtes garant de l’approvisionnement des lignes de production en matières premières et consommables

Profil

Titulaire d'un diplôme BAC+2 à BAC+5 et /ou disposant d'un expérience significative dans le domaine de l'agroalimentaire ou de l'industrie de production.

Vous aimez le terrain et vous êtes soucieux du respect des procédures en matière de sécurité, de sécurité alimentaire, d'hygiène, de qualité.

Reconnu pour votre dynamisme et votre sens de l'organisation, vous savez vous adapter aux situations nouvelles et aux changements.

Vos bonnes capacités d'analyse et de résolution de problèmes techniques et/ou relationnels seront de véritables atouts pour ce poste.

Votre leadership, votre sens de l'écoute et votre capacité à fédérer les équipes font de vous le candidat idéal pour ce poste.

Référence de l'offre : e2ql90e4h3
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