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Une entreprise dynamique recherche un.e Barista/Manager pour rejoindre son équipe au cœur de Paris. Ce rôle passionnant implique de créer une atmosphère énergique, de gérer les opérations de vente, et de former le personnel sur l'art du café. Avec une opportunité de croissance rapide et des avantages attrayants, cette position est idéale pour un leader passionné par le café et le service client. Rejoignez une marque innovante qui valorise l'évasion et la qualité, et faites partie d'une aventure unique dans le secteur de la restauration.
Manager • Courbevoie
Dernière mise à jour: il y a 3 jours
Description de poste
LA FUGA Family prend de la Hauteur.
FUGA = Evasion en latin, quoi de mieux qu’une échappée au sommet de Paris ?
Fuga B&C (Fuga Bakery & Coffee) propose une pause gourmande et un café de qualité au cœur de la Butte Montmartre.
Pour prendre en main ce nouveau lieu, FUGA est à la recherche d’un.e Barista / Manager.
FUGA est une marque chapeautant 3 restaurants à Paris axés sur la déconnexion (deux sur la Seine, et un au milieu d’un jardin). Pour Fuga, l’évasion est le premier des luxes.
Vos missions
Profil recherché
Tes petits +
La Fuga Family est une marque axée sur l’évasion dans l’univers de l’Hôtellerie Restauration que Quentin Garreau de Labarre (ex directeur F & B de l'hôtel George V à Paris) et Pierre Doublet (ex entrepreneur du web) ont lancé en avril 2021.
L’histoire commence en janvier 2020 avec l’ouverture du premier projet, Laïa, un restaurant méditerranéen caché au milieu d'un jardin à Paris 11. Dans une ancienne distillerie du quartier, Laïa s’articule autour de 3 pays : l'Espagne, l'Italie et le sud de la France.
En juin 2021 avec l’ouverture du second lieu, le restaurant Francette. Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel… 3 étages, 3 concepts pour 3 ambiances différentes.
Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, Riviera Fuga est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Sur ce restaurant flottant, une ambiance Riviera, une cuisine autour de l’Italie et du Japon.