Responsable Commerciale - CDI 39H - Mercure Paris Saint-Ouen

Mercure Saint Ouen; Saint-Ouen-sur-Seine; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel Mercure en pleine croissance recherche un(e) Responsable Commercial(e) pour piloter l’activité commerciale avec un accent sur la gestion des groupes Loisirs et Business. Vous aurez des responsabilités variées, de la réception des demandes à la participation à la stratégie commerciale globale. Le candidat idéal aura un Bac +3 à Bac +5 et une expérience confirmée dans le secteur, avec des compétences relationnelles et organisationnelles essentielles.

Prestations

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Formation

Hello CSE

13ème mois

Réduction sur les hôtels du groupe SOHOMA

Qualifications

• Expérience confirmée dans la gestion opérationnelle de groupes en hôtellerie ou événementiel.
• Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire.
• Maîtrise des outils bureautiques.

Responsabilités

• Gestion intégrale des groupes Loisirs et Affaires.
• Développement commercial et fidélisation.
• Analyse des performances commerciales et mise en œuvre d’actions.

Connaissances

Sens aigu du service client

Rigueur organisationnelle

Relationnel

Autonomie

Formation

Bac +3 à Bac +5

Outils

Outils PMS

CRM

Description du poste

Rejoignez l’équipe du Mercure Paris Saint-Ouen, un hôtel full service de 140 chambres situé au cœur de la ville des Puces, aux portes du Grand Paris !

Doté d’un restaurant, d’un bar, d'une salle séminaire modulable de 86m2, d’un parking et d’un espace fitness, l’établissement est en pleine croissance, avec une clientèle mixte orientée Business en semaine et loisir le week-end.

Nous recherchons un(e) Responsable Commercial(e) pour piloter l’activité commerciale, avec un fort accent opérationnel sur la gestion des groupes Loisirs et Business.

Avantages :

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%
• Formation
• Hello CSE
• 13ème mois
• Heartist
• Réduction sur les hôtels du groupe SOHOMA

Vos missions clés – 100% terrain et opérationnelles :

Gestion intégrale des groupes Loisirs et Affaires :

• Réception, analyse et traitement des demandes de groupes (MICE, Loisirs, Sportifs, Jeunes, etc.).
• Élaboration des cotations sur-mesure en collaboration avec la direction et le service RM.
• Saisie et gestion des dossiers dans le PMS (FOLS), suivi rigoureux des dates d’options, relances et confirmations.
• Préparation complète des dossiers groupes : création des fiches de fonctions, coordination des prestations avec les différents services (hébergement, restauration, technique…), transmission précise des informations aux équipes opérationnelles.
• Accueil et suivi sur site des groupes, en lien avec les Heartists, pour garantir une expérience client optimale.
• Facturation, suivi des paiements et relances, en lien avec la comptabilité.

Contracting et développement des canaux de distribution :

• Gestion du contracting local et national, en collaboration avec le Directeur et les services supports du Groupe SOHOMA.
• Suivi et mise à jour des accords tarifaires, allotements et conditions commerciales.
• Prospection ciblée auprès des segments Corporate, Loisirs, Sportifs et Agences.
• Optimisation des canaux de distribution directs et indirects (B2B, TO, OTA, GDS…), en lien avec la stratégie digitale.
• Contribution à la stratégie commerciale globale de l’établissement.

Développement commercial et fidélisation :

• Suivi et développement du portefeuille client avec une approche proactive.
• Participation aux RFP et coordination avec les Key Accounts d'Accor et SOHOMA.
• Proposition d’animations commerciales pour booster le chiffre d’affaires F&B (afterworks, événements ponctuels, offres packs...).
• Fidélisation via le programme ALL - Accor Live Limitless.

Analyse et pilotage commercial :

• Suivi des performances commerciales (KPI, taux de transformation, satisfaction…).
• Analyse des retours clients, mise en œuvre d’actions correctives avec les équipes.
• Développement de la visibilité en ligne via la Digital Box.
• Animation de la e-réputation de l’établissement.

Formation Bac +3 à Bac +5, avec une expérience confirmée dans la gestion opérationnelle de groupes en hôtellerie ou événementiel.

Compétences : sens aigu du service client, grande rigueur organisationnelle, appétence pour le terrain, très bon relationnel, capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire, autonomie, maîtrise des outils PMS, CRM et bureautiques.