Responsable commercial - hôtellerie

Rejoignez l'aventure entrepreneuriale d'un groupe hôtelier en pleine création et participez à la naissance de concepts innovants dans l'hôtellerie. Notre premier établissement, Maison Mère, situé dans le 9ème arrondissement de Paris, a été classé parmi les meilleurs hôtels de France par Tripadvisor en 2023. Avec ses 51 chambres, il offre une expérience unique alliant restaurant, cocktail bar, coworking et galerie d'art.

Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et passionnée pour prendre en main la dimension commerciale de notre projet. En tant que responsable commercial, vous aurez l'opportunité de constituer votre propre équipe et de superviser ensemble les prochaines unités en développement. Avec de nouvelles ouvertures prévues pour 2025 et d'autres projets en cours, notre groupe offre un environnement stimulant où chaque initiative compte. Si vous êtes prêt.e à relever ce défi et à contribuer à notre croissance, rejoignez-nous dans cette aventure excitante et contribuez au développement de notre groupe hôtelier !

Responsabilités

1. Définir une stratégie de démarchage loisir et corporate efficace pour acquérir de nouveaux clients et signer de nouveaux contrats en développant notre plan de growth hacking.
2. Démarcher, activer et entretenir les relations avec les leads et les groupes en les rencontrant de manière régulière.
3. Gérer le CRM et le reporting pour identifier les faiblesses et les forces de la stratégie pour l’adapter en permanence.
4. Créer un plan de déplacements et représenter l’hôtel à l’international sur des salons tels que Emotions, L.E Miami, ILTM...
5. Assurer la relation avec les chargés de comptes et veiller à la bonne application des contrats négociés après leur signature.
6. Négocier des accords commerciaux pertinents et assurer le déploiement de la stratégie commerciale multi-segments.
7. Organiser des évènements d’activation, inviter les partenaires clés et dynamiser le réseau.
8. En collaboration avec le conseil Yield Management externalisé, être responsable de la stratégie tarifaire et du yield.
9. Mettre en place une politique tarifaire évolutive et adapter la stratégie au contexte.
10. Suivre quotidiennement le pick-up et activer les leviers nécessaires pour atteindre les objectifs fixés.
11. En collaboration avec l’équipe de direction, établir un plan d’action commercial annuel, en analysant les années passées et les tendances futures.
12. Définir une stratégie pour chaque segment, chaque nationalité et un plan d’actions précis pour guider l’équipe toute l’année.
13. Être garant d’un mix clients équilibré et résilient en signant des contrats avec les partenaires clés.
14. Élaborer des budgets et un plan de déplacement pour atteindre les objectifs fixés.
15. Booster les ventes en proposant une stratégie e-commerce imbattable supportée par des actions digitales et des offres ciblées.

SUIVI ET ATTEINTE DES OBJECTIFS

Analyser et reporter les résultats de manière hebdomadaire et mensuelle pour faire évoluer la stratégie en accord avec la direction générale. Mettre à jour les rapports et surveiller les objectifs de près pour être sûr de les atteindre.

TRAVAIL D’ÉQUIPE & RELATIONS INTER-SERVICES

En collaboration avec le reste des équipes supports & opérationnelles, structurer la gestion des projets de manière transverse et développer de bonnes relations avec l’ensemble des services.

MANAGEMENT D’ÉQUIPE & FORMATION

1. Structurer la gestion des projets & les missions de l’équipe en suivant le planning annuel.
2. Organiser le travail de l’équipe et assurer un suivi régulier sur le plan professionnel et interpersonnel.
3. Suivre l’avancée des différents projets en cours aussi bien en interne avec les projets sales & marketing, qu’en externe avec des projets cross-services en collaboration avec tous les départements (guest, F&B DG, réception).
4. Participer aux réunions où une valeur ajoutée est apportée et être force de proposition comme un véritable Team Leader !

Compétences recherchées

1. BAC+5 en école de communication ou de commerce.
2. 3-5 ans d’expérience professionnelle minimum dans les fonctions supports en hôtellerie. Une expérience commerciale en hôtellerie est recommandée.
3. Excellente pratique orale et écrite du français et de l’anglais. Une 3e langue est un plus.
4. La maîtrise de Mews, E-Axess, Cvent, la suite Adobe est un plus.
5. Une expérience en management est un plus.
6. LEADER & TEAM PLAYER - Aimer faire grandir les gens qui vous entourent.
7. Avoir de l’ambition pour soi, pour les équipes et pour le projet. Être investi.e à 200% dans tout ce que l’on entreprend et aimer travailler en équipe car c’est la clé du succès.
8. AUTONOME, CRÉATIF.VE, PROACTIF.VE - Avoir l’âme d’un entrepreneur.
9. Se faire remarquer par une « Can Do Attitude », aimer apprendre de nouvelles choses tous les jours, et sortir de sa zone de confort. Vouloir évoluer dans l’organisation et faire toujours mieux.
10. Être capable d’exécuter ce qu’on demande, se montrer autonome, respecter les deadlines et prendre la responsabilité de son travail. Être extrêmement organisé.e et rigoureux.se, savoir multi-tasker.

Venez contribuer à la révolution de l'hôtellerie et vivre une expérience professionnelle inoubliable !