Responsable Commercial Gamme Charcuterie - F / H

Groupe Bigard; Le Pontet; Hybride; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans la transformation de viande, située à Le Pontet, recherche un Responsable Commercial Gamme Charcuterie pour renforcer son commerce de proximité. Le candidat idéal aura un diplôme en agroalimentaire et une expérience significative en vente de produits charcutiers. Le poste offre un salaire attractif ainsi qu'un pack social complet, incluant des déplacements réguliers et un véhicule de fonction.

Prestations

Véhicule de fonction

Mutuelle adaptée

Pack social élevé

Qualifications

• Expérience significative en salaison ou dans la vente/achat de produits charcutiers.
• Organisation et rigueur requises.
• Excellentes capacités de communication et de fédération.

Responsabilités

• Définir la stratégie commerciale pour les produits de charcuterie.
• Développer la gamme existante et chercher de nouveaux fournisseurs.
• Assurer les négociations tarifaires et l'organisation des approvisionnements.

Connaissances

Capacités relationnelles

Esprit d'analyse

Organisation

Formation

Diplôme BTS ou Master 2

Ingénieur agroalimentaire

Description du poste

À propos de nous

Le Groupe Bigard est le leader Français de la transformation de viande, connu pour ses marques BIGARD, CHARAL et SOCOPA.

Présent sur l'ensemble du territoire français, le Groupe Bigard compte près de 15000 collaborateurs.

Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande.

Mission

Dans le cadre d'une création de poste, afin de renforcer notre commerce de proximité et développer la Gamme Charcuterie proposée sur le réseau de distribution BCA (Boucheries Charcuteries Artisanales), nous recherchons un Responsable Commercial Gamme Charcuterie (F / H).

Rattaché(e) au Directeur BCA France, vous assurez la gestion et le développement de cette gamme de produits :

• Vous participez à la définition de la stratégie commerciale pour les produits de la gamme Charcuterie, en collaboration avec la Direction et les équipes terrains
• Vous développez la gamme existante en allant chercher de nouveaux produits et de nouveaux fournisseurs si nécessaire
• Vous vous chargez des négociations tarifaires, des achats et de l'organisation des approvisionnements matière
• Vous anticipez, suivez et animez les ventes au travers des différents sites de distribution

Profil

• Vous êtes diplômé(e) d\'un BTS avec expérience, d’un Master 2 de type ESC, ou d’un diplôme d'ingénieur agroalimentaire
• Vous disposez impérativement d'une expérience significative et d'une connaissance approfondie du domaine de la salaison ou de la vente ou l'achat de produits charcutiers et / ou issus de la salaison
• Vous êtes de nature organisée et rigoureuse
• Pragmatique, orienté(e) résultats, vous êtes également doté(e) d’un bon esprit d’analyse
• Passionné(e), vous êtes doté(e) d’excellentes capacités relationnelles et de communication. Vous savez animer et fédérer autour des projets que vous pilotez avec précision et efficacité
• Vous disposez de la maturité nécessaire pour gérer votre gamme de produits de façon autonome

Conditions du poste

• Poste basé à Avignon idéalement ou Région Lyonnaise. D\'autres localisations sont aussi envisageables.
• Début de contrat dès que possible
• Un salaire attractif auquel s\'ajoutent un pack social comprenant notamment des dispositifs santé et prévoyance de haut niveau
• Déplacements nationaux réguliers - Véhicule de fonction
• Une mutuelle adaptée à votre situation personnelle et familiale, ainsi qu\'une prévoyance performante