Responsable Commercial F/H

TN France; Boves; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique en tant que Responsable des Ventes, où vous aurez l'opportunité de gérer des séminaires et banquets tout en développant des relations clients solides. Ce rôle vous permettra de mettre en œuvre des stratégies commerciales pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant une qualité de service exceptionnelle tout en collaborant avec divers départements. Si vous êtes passionné par le secteur de l'hôtellerie et que vous avez un sens commercial développé, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience dans le secteur de l'hôtellerie requise.
• Maîtrise de l'anglais obligatoire.

Responsabilités

• Gérer la rentabilité des salles de conférences et séminaires.
• Développer la relation clients et assurer la satisfaction.
• Collaborer avec les chefs de service pour garantir un service de qualité.

Connaissances

Relation client

Communication

Gestion du stress

Créativité

Rigueur

Formation

Formation commerciale

Outils

Fols

Word

Excel

PowerPoint

Outlook

Description du poste

En tant que futur responsable séminaires et banquets, votre objectif principal sera d’assurer la gestion et la rentabilité des salles de conférences, réunions et séminaires de l’hôtel. Doté(e) d’une excellente présentation et d’un très bon sens relationnel, vous possédez une grande adaptabilité et avez à cœur la satisfaction d’une clientèle variée.

Responsabilités principales :

1. Ventes :
   • Conseiller les clients
   • Gérer le portefeuille clients et réaliser le suivi des offres : follow-up
   • Assurer la bonne communication de nos promotions MICE
   • Participer à la stratégie commerciale MICE
   • Développer la relation clients/fidélisation
   • Assurer la conversion des demandes en événements confirmés
   • Animation du portefeuille client via offres ponctuelles et prospection téléphonique
   • Suivi rigoureux et dans les délais des dossiers en cours : relances, renégociations
   • Contribuer à l’atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de nombre de couverts
   • Élaborer le budget, suivre le portefeuille mensuel, et réaliser les commentaires de fin de mois
   • Mettre en œuvre des actions commerciales pour reconquérir le segment MICE
   • Garantir la qualité de service et le suivi qualitatif des manifestations
   • Suivi de la comptabilité et gestion des comptes débiteurs
2. Relationnel :
   • Collaborer étroitement avec la responsable restauration, le chef de cuisine, et l’ensemble des chefs de service
   • Assurer la communication entre les services en amont et lors des manifestations
   • Participer aux animations de l’hôtel (after-work, tests de cartes, etc.)
3. Management :
   • S’assurer que tous les collaborateurs offrent un service courtois et professionnel
   • Veiller à la qualité des prestations et au développement du chiffre d'affaires
   • Organisation du travail, contrôle, mise en place de procédures
   • Gestion administrative du département
   • Préparer et participer aux réunions de revenus, suivre hebdomadairement le forecast et la gestion des groupes à 4 mois

De formation commerciale, vous justifiez d'une première expérience dans le secteur de l’hôtellerie. La maîtrise de l’anglais est obligatoire. Compétences requises : Fols, Word, Excel, PowerPoint, Outlook, rigueur, sens commercial développé, créativité, réactivité, gestion du stress, sens de l’accueil et du contact.

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable des Ventes et contribuez au développement commercial de notre établissement.