Responsable Charcuterie Coupe/Fromage Coupe - TraiteurH/F (H/F)

TN France; Bourgoin-Jallieu; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans la grande distribution recherche un Responsable Charcuterie Coupe/Fromage Coupe - Traiteur. Dans ce rôle, vous serez chargé de gérer les rayons, définir les gammes de produits, et superviser une équipe de 25 personnes. Ce poste offre une belle opportunité pour un leader autonome et proactif, désireux de contribuer au bien-être des clients et des employés. Si vous avez une expérience solide dans la grande distribution et un diplôme Bac +2, rejoignez cette équipe dynamique et faites la différence!

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum en gestion de rayons dans la grande distribution.
• Capacité à gérer une équipe de 25 personnes.

Responsabilités

• Gestion des rayons Charcuterie/Fromage en cohérence avec les objectifs commerciaux.
• Définition de la gamme de produits et gestion des approvisionnements.

Connaissances

Management d'équipe

Règles de QHSE

Gestion des approvisionnements

Animation de rayon

Formation

Diplôme niveau Bac +2

Description du poste

Responsable Charcuterie Coupe/Fromage Coupe - TraiteurH/F (H/F), Bourgoin-Jallieu

Partnaire RECRUTEMENT AURA

Bourgoin-Jallieu, France

A propos de l'entreprise :

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.

A propos du poste :

Nous recherchons pour notre client, leader dans la grande distribution, son Responsable Charcuterie Coupe/Fromage Coupe - Traiteur H/F

Notre client représente dans toute la France plus de 700 magasins avec une vraie politique de bien-être tant au niveau de ses salariés que de ses clients.

En tant que responsable Responsable Charcuterie Coupe/Fromage Coupe - Traiteur H/F, vos missions principales sont:

- Gestion des rayons Charcuterie/Fromage en cohérence avec les objectifs commerciaux fixés: animation de rayon, force de proposition dans le lancement de produits, impulsion au niveau de l'équipe
- Définition de la gamme de produits à travailler et à fabriquer en fonction de la saisonnalité.
- Gestion des approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...
- Définition des mise en avant à effectuer sur le rayon et participation à la préparation et à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.
- Gestion d'une équipe de 25 personnes avec de la saisonnalité

Profil recherché :

Vos compétences clés:

Vous avez un diplôme niveau Bac +2 avec une expérience de 3 ans minimum sur le poste
Vous maitrisez le management d'équipe
Vous maitrisez les règles de QHSE en milieu agroalimentaire

Votre savoir-être: votre autonomie, votre leadership, votre capacité à prendre des initiatives sont vos atouts pour réussir votre mission.

Vous vous reconnaissez dans ce descriptif, n'hésitez-plus, envoyez-nous votre CV et avançons ensemble dans cette belle opportunité!

Rémunération suivant le profil