Responsable boutique H/F

Events One; Saint-Lunaire; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie de la Côte d’Emeraude recherche un(e) responsable boutique pour animer et optimiser les opérations. Vous serez en charge de la gestion d'une équipe, de l'expérience client et de l'administration financière. Le poste, en CDI 42h, offre des avantages comme une mutuelle prise en charge et des réductions dans les établissements du groupe.

Prestations

Mutuelle prise en charge à 100%

Réductions dans les établissements du groupe

Possibilité de logement pendant la période d’essai

Qualifications

• Expérience à un poste à responsabilité requise.
• Une expérience en boulangerie-pâtisserie est un atout.
• Personne rigoureuse et investie.

Responsabilités

• Animer et entretenir la boutique au quotidien.
• Gérer le planning de l'équipe de vendeurs et boulanger.
• Prendre en charge toute la partie financière : gestion de la caisse et facturation.

Connaissances

Expérience client

Gestion d'équipe

Organisation

Rigueur

Savoir-être

Formation

Expérience en vente

Description du poste

EVENTS ONE SUCCESS est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration de luxe et de l’accueil.

Nous proposons des postes en CDD et CDI chez nos différents clients, notamment des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, clubs de direction et restaurants gastronomiques.

Nous recherchons pour une boulangerie-pâtisserie de la Côte d’Emeraude, un/une responsable boutique.

Notre rôle chez Events One est d’aider nos clients à trouver leur perle rare.

Et si c’était vous ?

Qu’attend-on de vous pour ce poste ?

L’expérience client est essentielle. Vous avez à cœur de présenter les magnifiques produits créés par le chef boulanger/pâtissier.

Votre rôle est d’animer et d’entretenir votre boutique au quotidien. L’optimisation de son fonctionnement et de ses résultats seront au cœur de vos journées. Vos idées pour améliorer la gestion et le fonctionnement de l’établissement sont les bienvenues.

Vous travaillerez avec une équipe de vendeurs et de boulanger. Vous serez responsable de la gestion de leur planning et les accompagnerez au quotidien, aussi bien sur le terrain que dans le développement de leur activité. Vous ferez d’eux de super vendeurs !

Vous vous occuperez également en autonomie de toute la partie financière : gestion de la caisse et de la facturation.

Étant situé dans une région touristique, le rythme des week-ends et des vacances peut être plus soutenu, mais toujours dans une ambiance conviviale !

Avec votre excellente organisation, vous saurez planifier vos équipes en conséquence et gérer les produits en vente.

La description de ce poste vous intéresse ? Voici des informations complémentaires :

La direction attache une grande importance à l’épanouissement professionnel de ses salariés.

Bonne ambiance et rigueur sont les maîtres mots de la boutique.

Pour une cohésion d’équipe optimale, des événements annuels sont organisés.

Concernant le contrat : l’établissement souhaite vous intégrer début septembre 2023 en contrat CDI 42h avec 2 jours de congés hebdomadaires. Il est possible d’être logé pendant la période d’essai.

Vous travaillerez en horaires de matin, de 6h30 à 14h00.

La mutuelle est prise en charge à 100% par l’établissement et vous bénéficiez de réductions dans les établissements du groupe.

Le profil recherché :

Idéalement issu d’un parcours en vente, vous justifiez d’une expérience à un poste à responsabilité.

Une expérience en boulangerie-pâtisserie serait un atout.

Reconnu pour votre savoir-être et votre savoir-faire, vous êtes souvent décrit comme une personne rigoureuse et investie.