Responsable Boucherie: Pilotage Commercial & Équipe

Groupement Mousquetaires; Méricourt; Sur place; EUR 55 000 - 75 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cadre

Rémunération fixe et variable

Mutuelle attractive

2 magasins INTERMARCHÉ

Rôle de pilotage commercial et managér

Remise de 5% sur les achats

Résumé du poste

Groupement Mousquetaires recrute un(e) manager de rayon Boucherie pour piloter deux magasins INTERMARCHÉ (Méricourt et Noyelles-sous-Lens). Vous définissez la stratégie commerciale, garantissez une offre qualitative et attractive, et assurez le management et le développement des compétences de votre équipe.

Vous êtes contributeur actif à la vie du rayon, garant(e) des règles d'hygiène et de traçabilité, et vous pilotez les plannings et performances commerciales pour atteindre les objectifs.

Qualifications

• Expérience confirmée en gestion de rayon et pilotage d’équipe.
• Sens aigu de la satisfaction client et de la qualité produit.

Responsabilités

• Piloter le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon Boucherie.
• Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale du rayon.
• Gérer les commandes, stocks, prix et marges, assurer l'hygiène et traçabilité.
• Encadrer et animer l’équipe, suivre les montées en compétences.
• Analyser les résultats et proposer des actions pour développer les performances.

Connaissances

Manager terrain

Orientation client

Pilotage performance

Rigueur

Autonomie

Description du poste

Groupement Mousquetaires recrute un(e) manager de rayon Boucherie pour piloter deux magasins INTERMARCHÉ (Méricourt et Noyelles-sous-Lens). Vous définissez la stratégie commerciale, garantissez une offre qualitative et attractive, et assurez le management et le développement des compétences de votre équipe.

Vous êtes contributeur actif à la vie du rayon, garant(e) des règles d'hygiène et de traçabilité, et vous pilotez les plannings et performances commerciales pour atteindre les objectifs.