Responsable Boucherie

Work&You; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne leader dans la grande distribution recherche un Responsable Boucherie passionné à Nantes. Vous serez chargé de superviser une équipe, de gérer les stocks et de développer le chiffre d'affaires tout en respectant les normes de qualité et de sécurité. Ce poste vous propose un environnement dynamique et des opportunités de développement professionnel.

Prestations

Opportunités de développement professionnel

Primes

Qualifications

• Expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire.
• Passion pour le métier de boucher.
• Capacité à travailler en équipe et fédérer autour d'un projet.

Responsabilités

• Superviser et animer l'équipe de la boucherie.
• Gérer les commandes, les stocks et optimiser la gestion des produits.
• Développer le chiffre d'affaires de votre rayon.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Sens du leadership

Travail en équipe

Gestion des stocks

Stratégies de vente

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Un environnement de travail dynamique et une équipe soudée.

Des opportunités de développement professionnel et de formation

Avantages et primes

Enseigne de grande distribution leader sur le marché français, nous sommes fiers de notre service de boucherie, reconnu pour sa qualité et son savoir-faire. Dans le cadre de notre développement à Nantes, nous recherchons un Responsable Boucherie H/F passionné et engagé pour rejoindre notre équipe dynamique.

Votre potentiel permettra de :

1. Superviser et animer l'équipe de la boucherie pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
2. Gérer les commandes, les stocks, et optimiser la gestion des produits pour répondre aux attentes de nos clients.
3. Développer le chiffre d'affaires de votre rayon en mettant en œuvre des stratégies de vente innovantes.
4. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre envie de nous rejoindre :

Nous cherchons un profil dynamique, avec une réelle passion pour le métier de boucher, doté d'un sens du leadership et d'une capacité à travailler en équipe et fédérer autour d'un projet. Votre expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire et votre formation (au minimum un CAP boucher) seront des atouts pour votre réussite chez nous.

Avec Work & You, 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Nous nous engageons à vous répondre sous 48h !