Responsable bar F/H - Andy Le Mabilay (H/F)

Andy le Mabilay; Rennes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement dynamique recherche un Responsable de Bar passionné pour offrir un service exceptionnel et créer une ambiance unique. Dans ce rôle, vous serez en charge de la gestion et de la formation de l'équipe, tout en assurant un service client de qualité. Vous aurez l'opportunité de créer des cocktails innovants et de gérer les stocks avec précision. Si vous aimez travailler dans un environnement animé et que vous êtes prêt à relever des défis, cette position est faite pour vous. Rejoignez une équipe où votre passion pour le service et votre créativité seront valorisées.

Prestations

Avantages repas

Mutuelle d'entreprise

2 jours de repos / semaine

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire.
• Capacité à créer des cocktails innovants et à gérer une équipe.

Responsabilités

• Gérer et former l'équipe du bar pour assurer un service de qualité.
• Créer de nouveaux cocktails et maintenir l'ambiance du bar.

Connaissances

Service client exceptionnel

Gestion d'équipe

Création de cocktails

Gestion des stocks

Rapidité et dynamisme

Description du poste

Description

En tant que Responsable de Bar, tu seras le/la garant(e) de l'excellence de notre service de boissons et de l'ambiance unique de notre établissement. Tes challenges :

1. Gérer et former l'équipe du bar
2. Assurer un service client exceptionnel
3. Gérer les stocks et les commandes de boissons
4. Maitriser le shaker et tirer des bières comme personne
5. Inventer le nouveau cocktail du moment
6. Connaître l'état des stocks au centilitre près

Conditions :

• Contrat 43 heures / semaine à partir de Juin 2025
• 2200€ nets
• Avantages repas
• Mutuelle d'entreprise
• 2 jours de repos / semaine

Ce poste est fait pour toi si :

1. Tu sers avec passion, et ton sourire est ta meilleure création
2. Rapide et plein d'entrain, même quand le bar est en plein
3. Tu mixes avec précision, et crées des cocktails qui font sensation
4. Le bar est ton domaine, où tu règnes en phénomène
5. Tu participes à l'ambiance chaleureuse, et fais de chaque soirée une expérience précieuse

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Expérience exigée de 2 An(s)