Responsable Atelier Agroalimentaire — Production & Hygiène

Jour; Puteaux; Hybrid; EUR 34.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Pass Navigo remboursé 50%

Panier repas

Mutuelle d'entreprise

Zusammenfassung

Taleez recherche un Responsable Production pour superviser l’atelier central et piloter les flux en lien avec le directeur de site. Vous encadrerez une équipe et garantirez les cadences, la qualité et la traçabilité des fabrications.

Ce poste exige au moins 5 ans d’expérience en environnement agroalimentaire et une forte capacité d’encadrement. Autonomie, sens de l’organisation et respect des règles HACCP seront essentiels pour ce rôle strat��gique.

Qualifikationen

• Expérience d’au moins 5 ans en production alimentaire (atelier/cuisine centrale).
• Management d’équipe (2 chefs de partie + équipes) et encadrement opérationnel.
• Maîtrise des règles HACCP, traçabilité et étiquetage.

Aufgaben

• Organiser et lancer les fabrications selon le planning.
• Gérer commandes et stocks, assurer les niveaux et la rotation des produits.
• Veiller à la conformité des produits et à l’hygiène (températures, nettoyage, traçabilité).
• Organisation du travail et développement de la Business Unit Atelier avec le directeur de site.

Kenntnisse

Leadership terrain

Gestion d'équipe

Planification production

Hygiène et traçabilité HACCP

Organisation et priorisation

Jobbeschreibung

Taleez recherche un Responsable Production pour superviser l’atelier central et piloter les flux en lien avec le directeur de site. Vous encadrerez une équipe et garantirez les cadences, la qualité et la traçabilité des fabrications.

Ce poste exige au moins 5 ans d’expérience en environnement agroalimentaire et une forte capacité d’encadrement. Autonomie, sens de l’organisation et respect des règles HACCP seront essentiels pour ce rôle strat��gique.