Responsable assortiment en Alternance (AMC) F/H

Groupe Casino; L'Haÿ-les-Roses; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Casino recherche un alternant pour le poste de responsable d’assortiment à Vitry Sur Seine. Le candidat apprendra à gérer les relations fournisseurs, à analyser la performance interne et à optimiser les processus de référencement. Ce poste offre une vision complète du métier avec des missions variées et enrichissantes.

Qualifications

• Avoir une vision 360 du métier de responsable d’assortiment.
• Capacité à analyser la performance interne et la concurrence.
• Connaissance des processus de référencement des produits.

Responsabilités

• Connaître les marchés à partir de diverses sources.
• Aider à la construction de la stratégie de l’offre.
• Cadre les mouvements d’assortiments et remplit l’outil MAM.

Connaissances

Analyse de marché

Optimisation des processus

Relation fournisseur

Formation

Formation en commerce ou gestion

Description du poste

AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.

Missions confiées :

1. Connaître les marchés qu’il suit à partir de différentes sources (panels, études, benchmark concurrentiels)
2. Aider à la construction de la stratégie de l’offre en collaboration avec les responsables d’assortiment du secteur concerné
3. Aider à l’optimisation des processus internes pour réduire le time to market des nouveaux produits (référencement fournisseur, collecte des fiches produits, codification, etc.)
4. Cadre les mouvements d’assortiments et remplit l’outil MAM/Collection (Mouvement d’Assortiment Mensuel – entrants et sortants) en qualifiant les produits entrants selon les typologies définies et assure le partage avec les métiers et la supply chain

Projet pédagogique, objectifs et finalités :

• Apprendre le métier de responsable d’assortiment avec une vision 360 : relation fournisseur, analyse de performance interne, analyse de la concurrence et référencement des produits et fournisseurs.

Poste en alternance à Vitry Sur Seine (94)

Date souhaitée de prise de poste : Septembre 2025

Réf : AMC94/NN