Responsable Approvisionnement Lait et Relations Producteurs Doubs (H/F)

Fromagerie de l'Ermitage; Pays-de-Clerval; Sur place; EUR 35 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une coopérative dynamique, riche de 90 ans d'expérience, recherche un Manager des Approvisionnements Laitiers. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la gestion des échanges de lait, de l'optimisation des coûts et du management d'une équipe dédiée. Vous jouerez un rôle fondamental dans la sensibilisation des producteurs à la qualité du lait, tout en garantissant la conformité des opérations. Rejoignez une entreprise où les valeurs humaines de solidarité et d'authenticité sont au cœur de chaque action, et où votre expertise contribuera à la renommée de produits laitiers de qualité.

Prestations

Véhicule de service

Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%

Avantages du CSE

Parking gratuit

Qualifications

• Expérience en management de minimum 3 ans requise.
• Idéalement expérience en Assistant Relation Coopérateurs.

Responsabilités

• Piloter les échanges de lait et gérer le budget de collecte.
• Assurer la conformité des conditions de ramassage.

Connaissances

Management

Gestion de budget

Communication

Connaissance en laiterie

Formation

Bac+2 type BTS agricole

Ingénieur Agroalimentaire

Outils

Véhicule de service

Description du poste

Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale.

Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens.

Rattaché(e) au Directeur des Approvisionnements Laitiers et des Relations avec les Producteurs, vous êtes le représentant de l’entreprise dans la zone de collecte dont vous avez la charge et garant de l’application de la politique du conseil d’administration.

Vos Missions

Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principales missions de :

• Piloter les échanges de laits (lait AOP/Label et standard), définir les objectifs relatifs aux activités de ramassage et suivre la performance mensuellement afin de définir les actions correctives ou d’amélioration nécessaires,
• Gérer le budget de collecte et l'optimisation des coûts Clerval et PFCE
• Vous assurer que les conditions de ramassage et de dépotage sont conformes aux règles en vigueur dans l’entreprise,
• Assister au conseil d’administration et présenter certains dossiers spécifiques.
• Manager le personnel directement rattaché à la fonction
• Recueillir et transmettre les informations nécessaires entre les coopérateurs et la coopérative sur les sujets ne pouvant être pris en charge par les Assistants Relation Collecte.
• Sensibiliser les producteurs au respect de leur gestion de volume à produire et de la qualité du lait nécessaire aux différentes transformations
  
  

Vos Atouts

De formation Bac+2 type BTS agricole (Laiterie, élevage, ACSE…), BTS IAA option laiterie, à Ingénieur Agroalimentaire, vous justifiez impérativement d’une expérience en management de minimum 3 ans.

Vous avez idéalement exercé dans une fonction Assistant Relation Coopérateurs en laiterie ou en fromagerie.

Nous Vous Proposons

• Un statut cadre au forfait
• Poste de journée du lundi au vendredi et astreinte 1 week-end par mois puis toutes les 6 semaines
• La mise à disposition d'un véhicule de service
• Un parcours d'intégration individualisé
• Une rémunération composée d’un package annuel brut (fixe + prime de fin d’année + intéressement et participation)
• Mutuelle d’entreprise pris en charge à 50%
• De bénéficier des avantages de notre CSE
• Un parking gratuit
  
  

Le process de recrutement se déroule en 4 étapes, moments clés d’échange dans la bienveillance afin d’avoir une vision complète du poste proposé et de l’entreprise.