RESPONSABLE DE RAYON FRAIS H/F

Biocoop SA; France; Hybride; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise 100%

Transport en commun pris en charge

Remise de 25% sur les achats

Prime d’intéressement

Déjeuner pris en charge

Résumé du poste

Biocoop La Coumpagnie recherche un(e) Responsable de rayon frais passionné(e) par les produits bio et le commerce de proximité pour accueillir sa clientèle d’Aix-en-Provence. Le poste couvre le rayon frais, le libre-service, le surgelé, le pain et une partie traiteur, avec amplitude horaire 7h00-14h00 et 13h00-20h00, du lundi au samedi.

Vous assurez les commandes, les stocks, la mise en rayon, la traçabilité et le respect des règles d’hygiène.

Qualifications

• Première expérience dans la vente alimentaire souhaitée.
• Organisé, rigoureux, autonome et réactif.
• Aisance relationnelle et capacité à conseiller les clients.
• Engagement pour les valeurs Biocoop et l’agriculture biologique.

Responsabilités

• Gestion complète du rayon frais (commandes, stocks, mise en rayon, démarque, implantation).
• Respect des procédures HACCP et traçage des produits, maintien de la sécurité et de l’hygiène.
• Suivi des inventaires et des indicateurs de performance; proposition d’améliorations.
• Accueil, conseil et fidélisation des clients dans l’esprit coopératif Biocoop.
• Participation à la vie du magasin et au travail d’équipe.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Autonomie

Réactivité

Relation client

Description du poste

Publié le : 28/08/2026

Et si vous rejoigniez une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ?

Biocoop La Coumpagnie recherche un(e) Responsable de rayon frais, passionné(e) par les produits frais, le commerce de proximité et les valeurs du bio pour accueillir sa clientèle dans notre magasin, à Aix en Provence, du lundi au samedi de 7h00 à 14h00 /13h00 à 20h00.

• De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ».
• Des magasins animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien.
• Un projet ambitieux qui permet d’allier vos convictions et votre travail.

Rejoindre Biocoop La Coumpagnié, c’est prendre part au projet d’une entreprise dynamique, tournée vers l’avenir grâce à une équipe solidaire et professionnelle !

Sous la responsabilité du responsable magasin, vous assurerez la gestion complète du rayon frais, qui inclus le libre-service, le surgelé, le pain, les pâtisseries, le fromage à la coupe ainsi qu’une partie traiteur.

Ce qui fera votre quotidien :

• Gestion du rayon frais dans sa globalité : commandes, gestion des stocks, mise en rayon, suivi de la démarque, sélection des produits et implantation, assurer la dynamique commerciale du rayon
• Respecter les procédures internes et les règles de sécurité et d'hygiène. Garantir la traçabilité des produits, le respect de la chaîne du froid et l'entretien rigoureux du poste de travail (normes HACCP). Etiqueter les allergènes
• Participer aux inventaires, suivre les indicateurs de performance du rayon et être force de proposition pour une évolution positive du rayon
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients dans l’esprit coopératif Biocoop
• Participer activement à la vie du magasin et au travail d’équipe (entraide, tenue de la caisse…)

Fort(e) d’une première expérience dans la vente alimentaire, idéalement en magasin bio, vous êtes organisé(e), rigoureux(e), autonome et réactif(ve). Dynamique, vous disposez d'une bonne condition physique.

Vous disposez d'une aisance relationnelle qui vous permettra de déléguer et de piloter votre équipe au quotidien. Cette aisance sera également un atout pour le service et le relationnel client.

Vous avez une attirance et un engagement pour la bio, l’écologie et les valeurs Biocoop.

Le top 3 des qualités attendues sur le poste : dynamique, rigueur et un savoir-être exemplaire.

Vous partagez nos valeurs : coopération, transparence, engagement local et respect du vivant.

La connaissance des normes HACCP sera appréciée.

Chez Biocoop, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.

• CDI à pourvoir dès que possible
• Amplitude horaire 7h00 à 14h00 /13h00 à 20h00, selon planning
• 2 jours de repos par semaine dont le dimanche.
• Salaire selon expérience
• Conditions particulières : station debout, port de charges lourdes.
• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%
• Contribution au transport en commun
• Remise de 25% sur les achats en magasin
• Prime d'intéressement
• Déjeuner pris en charge par le magasin

Vous êtes concerné(e) par le développement de l’agriculture biologique, par l’accompagnement vers des modes de vie plus écologiques, sains et bons pour la planète.
Vous aspirez à évoluer au sein d’une entreprise à taille humaine, prônant la solidarité et les valeurs d’un réseau engagé dans la transition écologique et sociétale.

Prêt(e) à relever le défi ? Alors, ne tardez plus et rejoignez-nous !