Responsable adjoint de Business Unit traiteur (H / F) Massy (91)

Tout & bon; Paris; Sur place; EUR 150 000 - 200 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise en forte croissance recherche un assistant de manager pour son atelier de production traiteur. Dans ce rôle dynamique, vous serez le pilier de l'organisation, en veillant à la bonne exécution des livraisons et à la formation des équipes. Vous aurez l'opportunité de devenir un partenaire clé pour un leader de marché tout en développant vos compétences dans un environnement collaboratif. Rejoignez une grande famille où vos ambitions peuvent s'épanouir et où chaque jour apporte de nouveaux défis à relever.

Qualifications

• Expérience en gestion d'atelier de production traiteur.
• Capacité à organiser et optimiser le travail des équipes.

Responsabilités

• Assister le manager dans la gestion de l'atelier de production.
• Organiser les plans de livraisons et gérer la flotte de véhicules.
• Former et animer les équipes de production.

Connaissances

Gestion de production

Organisation logistique

Formation d'équipe

Respect des normes d'hygiène

Description du poste

TA MISSION : Tu assistes le manager dans la gestion de l’atelier de production traiteur avec l’équipe opérationnelle, notamment en veillant au bon respect du concept. Tu organises les plans de livraisons et assures la gestion de la flotte de véhicule. Tu anticipes l’organisation des prestations évènementielles chez les clients. Tu as un rôle d’animateur et de formateur auprès des équipes de production. Tu organises et optimises le travail de chaque collaborateur. Tu veilles au respect des normes d’hygiène alimentaire.

TES PROJETS :

1. Devenir le Business Partner d’un leader sur son marché et en relever les défis.
2. Vivre de belles perspectives d’évolution dans une entreprise en forte croissance.
3. Intégrer la grande famille Tout & Bon et y développer toutes tes ambitions.