RESPONSABLE ADJOINT

TN France; Castelnaudary; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise unique et atypique recherche un Adjoint de Direction pour soutenir le Directeur d'Exploitation. Dans ce rôle, vous serez responsable de la satisfaction des clients, de la gestion des ventes et du suivi administratif. Vous contribuerez à créer une expérience mémorable dans un cadre inspiré par l'histoire du rugby. Si vous avez une passion pour l'hôtellerie et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe engagée à offrir un service de qualité et à faire briller cet établissement.

Qualifications

• Formation Bac+2 à Bac+5 en hôtellerie restauration.
• Expérience de 3 ans dans une fonction similaire.

Responsabilités

• Assurer le suivi des ventes et la satisfaction clients.
• Gérer la facturation et l'encaissement des factures.
• Veiller à la sécurité des biens et des personnes.

Connaissances

Gestion de la relation client

Yield management

Facturation et encaissement

Formation

Bac+2 en hôtellerie restauration

Bac+5 en hôtellerie restauration

Outils

Logiciels de gestion

Logiciels de réservation

Logiciels de facturation

Description du poste

Que vous soyez fan de rugby ou non, vous tomberez sous le charme de ce lieu unique et atypique. Plongez dans cet univers rugbystique, où vous serez accueilli dès votre arrivée par de majestueuses statues qui donnent le ton sur ce qui vous attend à l’intérieur.
Vous l’aurez compris, l'IBIS STYLES RUGBY HOTEL retrace l’histoire du rugby. Une histoire matérialisée par une collection de maillots unique au monde. Du XV de France aux nations du Pacifique, de quoi revivre pour les grands et les petits des émotions magnifiques.

Description de l'entreprise

Que vous soyez fan de rugby ou non, vous tomberez sous le charme de ce lieu unique et atypique. Plongez dans cet univers rugbystique, où vous serez accueilli dès votre arrivée par de majestueuses statues qui donnent le ton sur ce qui vous attend à l’intérieur.
Vous l’aurez compris, l'IBIS STYLES RUGBY HOTEL retrace l’histoire du rugby. Une histoire matérialisée par une collection de maillots unique au monde. Du XV de France aux nations du Pacifique, de quoi revivre pour les grands et les petits des émotions magnifiques.

Description du poste

Sous l’autorité du Directeur d’Exploitation, l’Adjoint de Direction a pour mission, de seconder le Directeur dans ses missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation de l’établissement et le remplace lors de ses absences.

Il contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueur.

Missions principales:

Mettre en œuvre sur le plan opérationnel les orientations définies par la direction

Assurer le suivi des ventes et la satisfaction clients

Établir les rapports d’activité, les rapports prévisionnels

Réaliser et gérer le pricing

Assurer le traitement des objections et des réclamations clients

Maitriser le Yield management

Être en charge de la facturation et de l’encaissement des factures

Assurer les clôtures des séjours (journalières, hebdomadaires, mensuelles,)

Contrôler les caisses et veille à la sécurité des fonds

Superviser et assurer la gestion et le suivi administratif

Veiller à la sécurité des biens et des personnes au sein de l’établissement

Qualifications

Formation Bac+2 (BTS, DUT, Licence hôtelière,) à Bac +5 en hôtellerie restauration, tourisme, anglais souhaité

La maîtrise d’outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation) est requise.

Expérience de 3 ans dans cette fonction.

Une expérience dans un poste similaire dans un hôtel du Groupe ACCOR est recommandée.

Informations supplémentaires

CONTRAT : CDI 39H hebdomadaire

RÉMUNÉRATION : entre 2 800 € et 3 400 € brut mensuel + primes