Responsable Achats Hospitality

KARISMA Recrutement Achats; Levallois-Perret; Híbrido; EUR 59 000 - 72 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Participation et intéressements

Télétravail 2 jours/semaine

Resumo da oferta

KARISMA Recrutement Achats recherche unacheteur senior/category manager pour piloter la stratégie et le sourcing dans un groupe international actif dans l'hôtellerie et les résidences de services. Vous dirigerez le panel fournisseurs et les appels d'offres, garantissant le respect des SLA et des normes d'achat.

Le candidat idéal possède 8 à 10 ans d'expérience en achats, maîtrise l'anglais et le français, et fait preuve d'autonomie et de rigueur dans un cadre corporate exigeant.

Qualificações

• 8 à 10 ans d'expérience en achats et/or catégorie management dans un environnement structuré
• Expérience confirmée en pilotage de catégories indirectes (maintenance/FM, énergie, services aux résidences, consommables hôteliers)
• Anglais courant impératif et français maîtrisé, capacité à lire et négocier des contrats en Anglais
• Autonomie forte et capacité à piloter des RFP/RFQ et des négociations sans supervision quotidienne
• Aptitude à évoluer dans un environnement corporate exigeant et à assurer la traçabilité des décisions
• Expérience dans l'hôtellerie/residences services ou secteurs connexes appréciée
• Profil structuré et rigoureux avec progression vers un rôle de responsable achats
• Fixe cible: autour de 65 K€ brut annuel
• Télétravail envisagé après période d'essai: 2 jours/semaine ou 8 jours/mois

Responsabilidades

• Piloter la stratégie de category management et la planification du sourcing à l'échelle européenne
• Rationaliser le panel fournisseurs et optimiser les coûts sur 8 pays
• Conduire les consultations et appels d'offres et garantir l'alignement des fournisseurs sur les SLA
• Gérer les négociations et les contrats en coordination avec la centrale d'achat
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes achats Europe et les parties prenantes du groupe

Conhecimentos

Achat stratégique

Gestion catégorie indirectes

Négociation contrats

Vendor management

Descrição da oferta de emprego

Multi-catégories : FM, linge, housekeeping, énergie, travaux, consommables hôteliers

Notre client est un groupe international de premier plan, spécialisé dans l'hôtellerie, les résidences de services et l'immobilier, présent dans plus de 40 pays. Le groupe poursuit une forte croissance en Europe, avec des ouvertures régulières de nouvelles résidences.

L'équipe Achats Europe se renforce pour une mission de strategic sourcing et de structuration de la fonction achats.

Le groupe s'appuie sur une centrale d'achat pour la gestion opérationnelle et le référencement des fournisseurs. Vous pilotez la stratégie de category management : planification du calendrier de sourcing (via rappels automatiques des renouvellements), rationalisation du panel fournisseur à l'échelle européenne, optimisation des coûts sur 8 pays, et vendor management de la centrale d'achat. Vous intervenez à un niveau stratégique en structurant les besoins, en pilotant les consultations et appels d'offres, et en garantissant l'alignement des fournisseurs sur les SLA du groupe.

• 8 à 10 ans d'expérience en achats, idéalement dans un environnement structuré, multi-sites ou international. Profil cible : acheteur senior, category manager, ou premier niveau manager.
• Expérience confirmée en pilotage de catégories indirectes : maintenance/FM, énergie, services aux résidences, consommables d'exploitation hôtelière, housekeeping, linge, F&B, travaux/CAPEX.
• Anglais courant impératif et français maîtrisé. Capacité à lire, négocier et valider des contrats en anglais, du premier jour.
• Autonomie forte : capacité à piloter des RFP/RFQ, analyser les offres fournisseur, mener des négociations commerciales et avancer les sujets sans supervision quotidienne.
• À l'aise dans un environnement corporate exigeant : respect des circuits de validation, conformité fournisseurs, codes de conduite, comités achats, traçabilité des décisions.
• Expérience en hôtellerie, résidences services ou secteurs connexes (retail, restauration) appréciée, mais pas obligatoire. L'essentiel : comprendre rapidement une catégorie et structurer une stratégie de sourcing.
• Profil structuré, rigoureux et fiable. Capacité à progresser vers un rôle de responsable achats et à épauler la direction achats sur des enjeux stratégiques.
• Fixe cible : autour de 65 K€ brut annuel selon profil.
• Participations et intéressements à confirmer.
• Télétravail après validation période d'essai : 2 jours/semaine ou 8 jours/mois.
• Tarifs préfé entesque