RESP. DE POLE

SODIAAL; Rennes; Hybride; EUR 50 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

SODIAAL recherche un Responsable Pôle Nutrition pour définir et mettre en œuvre la stratégie de recherche en nutrition. Le candidat idéal aura une expertise en nutrition humaine, une expérience significative dans le domaine agro-alimentaire, et des compétences en management et communication. Ce rôle est central pour promouvoir une alimentation durable au sein du groupe.

Prestations

Rémunération avantageuse

13ème mois

Prime vacances

Tickets restaurants de 10 €

Remboursement carte de transport à 50%

Qualifications

• Diplôme Bac + 8 en nutrition ou sciences alimentaires requis.
• 5 à 7 ans d'expérience dans le milieu agro-alimentaire.
• Expertise en nutrition et diététique nécessaire.

Responsabilités

• Définir et mettre en œuvre la stratégie de recherche en nutrition.
• Gérer un portefeuille de projets liés à la nutrition.
• Assurer la gestion d'une équipe de 2 personnes.

Connaissances

Expertise en nutrition humaine

Gestion de projet

Communication

Capacité à vulgariser des concepts complexes

Veille scientifique

Autonomie

Leadership

Pragmatisme

Formation

Bac + 8 en nutrition, sciences alimentaires

Description du poste

Rattaché(e) à la Direction R&D et Alimentation Durable, le(la) Responsable Pôle Nutrition a pour mission de définir et de mettre en œuvre la stratégie de recherche en nutrition du groupe, ainsi que de promouvoir une alimentation durable au sein de toutes les unités opérationnelles (BUs) du groupe. Ce poste est essentiel pour positionner SODIAAL comme un acteur engagé dans la résolution des enjeux de santé publique et dans la pérennisation de ses produits dans une alimentation durable. Enfin, le(la) Responsable Pôle Nutrition assure une expertise pour l’ensemble des BUs et pour les fonctions supports.

A ce titre, le(la) Responsable Pôle Nutrition sera chargé(e) de :

éfinition et Mise en Œuvre de la Stratégie de Recherche en Nutrition :

• Supporter les innovation/rénovation d'aujourd’hui et construire celles de demain
• Construire la stratégie de Recherche du pôle Nutrition afin de valoriser les innovations du groupe et valoriser les qualités/bénéfices santé de certains de nos co-produits

2. Élaboration de la Stratégie Nutrition/Alimentation Durable :

• Définir les grands engagements Nutritionnels de la coopérative, anticiper ceux de demain (alimentation durable) et aider à leurs déploiements dans les BUs
• Mise en œuvre et Lead du Comité Stratégique Nutrition
• Proposition et pilotage du plan de progrès (KPI - indicateurs nutritionnels (Nutri-Indis) et naturalité (capteurs))
• Co-pilotage avec les BUs
• Formaliser les positions groupes / et les politiques groupe => capacité à écrire des recommandations et les faire valider

3. Expertise, support et veille :

• Être garant de l'expertise du pôle en matière de Nutrition
• Assurer la gestion de l'activité consulting du pôle (argumentaires aux questions et accompagnement projets BUs - assurer la formation des BUs - support aux marques dans leur communication - suggestion de priorités)
• Assurer l'activité de veille (scientifique - hautes instances - santé publique)

4. Mise en œuvre - projet :Gérer un portefeuille de projets liés à la nutrition

5. Management d’une équipe multi sites de 2 personnes :

• Gestion du pôle Nutrition (RH,
• Développement de l'équipe
• Développement de son écosystème externe

Profil Recherché :

Diplôme :Bac + 8 en nutrition, sciences alimentaires, diététique ou domaine de la nutraceutique/complément alimentaire

Compétences requises :

• Expertise en nutrition humaine (infantile, générale et populations particulières : seniors, sportifs, diabétiques).
• Expérience significative (5 à 7 ans) dans un milieu agro-alimentaire, avec une connaissance approfondie de la nutrition, de la diététique et de l'alimentation durable.
• Expérience dans la conduite d'expérimentations pré-cliniques et cliniques.
• Expérience avérée en gestion de projet.
• Savoir-faire de la veille scientifique et réglementaire
• Communication: capacité à vulgariser des concepts complexes et à communiquer efficacement auprès de publics variés (R&D, marketing, direction générale, experts scientifiques).
• Agilité, autonomie et réactivité
• Leadership, écoute active et orientation business.
• Pragmatisme dans la prise de décision.

Avantages et rémunération :

Rémunération avantageuse, 13ème mois, prime vacances, participation, intéressement...

Accord de télétravail (2 jours/semaine)

Tickets restaurants de 10 €

Remboursement de la carte de transport à hauteur de 50%