Québec - Elevage brebis laitière + Transformation fromagère

Machinery Zone; Mayenne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une exploitation agricole au Québec recherche un(e) candidat(e) pour une expérience rémunérée dans l'élevage de brebis laitières et la transformation fromagère. La mission inclut l'élevage de 150 brebis et la gestion de la production laitière, avec l'hébergement fourni. Ce stage est l'opportunité idéale pour un jeune professionnel souhaitant acquérir des compétences pratiques en agriculture.

Prestations

Hébergement fourni

Qualifications

• Expérience et formation souhaitées en agriculture.
• Capacité à travailler en équipe.
• Intérêt pour l'élevage de brebis laitières.

Responsabilités

• Élevage de brebis laitières et transformation fromagère.
• Travail en équipe pour l'achat et la transformation du lait.
• Participation à la gestion quotidienne de la ferme.

Connaissances

Agriculture

Élevage

Formation

Formation agricole

Description du poste

Québec - Elevage de brebis laitière et transformation fromagère

Odyssée Agri est spécialisé en France pour placer de jeunes professionnels en stages ou expériences agricoles à l'étranger.

Poste proposé : Québec - Élevage de brebis laitière et transformation fromagère

Une exploitation recherche un(e) candidat(e) pour une expérience rémunérée, à commencer dès que possible ou durant la période estivale, avec une durée variable selon la candidature.

• Élevage de 150 brebis laitières
• Achat de lait de brebis auprès d’un producteur voisin (250 brebis)
• Achats de 700 000 litres de lait, tous transformés en fromages par une équipe de 8 personnes
• Vignoble de 8 ha, avec possibilité de vinification
• Activité de fermentation de lactosérum
• Magasin à la ferme vendant fromages, vins, alcools, etc.
• Effectif total : 25 personnes

Une expérience et une formation agricoles sont souhaitées. L’hébergement est fourni. Inscrivez-vous dès maintenant pour préparer votre dossier administratif et de visa.