PROFESSEUR DE BOULANGERIE

CMA; Nancy; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13ème mois

Transport 75% abonnement / mobilités

Mutuelle entreprise

Tickets Restaurant

Rémunération 2 240.00 € brut/mois

Job summary

Artisanat est à la recherche d’un formateur qualifié en boulangerie à Nancy pour concevoir des programmes et outils pédagogiques adaptés, préparer et animer les enseignements, et évaluer les apprentissages des stagiaires.

Le candidat doit être titulaire d’un Brevet de Maîtrise en boulangerie ou diplôme équivalent et faire preuve de pédagogie, de rigueur et d’autonomie dans un contexte de formation en centre et entreprise.

Qualifications

• Qualités relationnelles et écoute actives exigées.
• Autonomie, rigueur et adaptabilité au métier de boulangerie.
• Pédagogie et bienveillance envers les apprenants.
• Maîtrise des outils bureautiques fréquemment utilisés.

Responsibilities

• Concevoir les programmes et construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé et au référentiel examen.
• Préparer et animer les séquences pédagogiques et évaluer les apprentissages en cours de séquence.
• Évaluer le travail de l’apprenant et annoter les travaux.
• Participer aux évaluations et examens et assurer les échanges entre le centre de formation, l’entreprise et la famille.
• Gérer les aspects administratifs et la concertation liés à l’activité pédagogique.

Skills

Qualités relationnelles

Écoute

Autonomie

Rigueur

Réactivité

Pédagogie

Bienveillance

Patience

Maîtrise bureautique

Education

Brevet de Maîtrise en boulangerie

Job description

Le contrat

Salaire

Date de prise de fonction : 04.01.2026

Lieu

Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises

• Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises,
• Préparer et animer les séquences pédagogiques,
• Évaluer le travail de l’apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux,
• Participer aux évaluations et examens,
• Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l’entreprise et la famille,
• S’acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l’activité pédagogique.

• Titulaire avec stage probatoire de 12 mois ;
• Nationalité Français(e) ou ressortissant européen conformément au statut
• Temps plein ;
• Prise de poste à partir du 01 janvier 2027 ;
• Statut Cadre ;
• Prime de 13ème mois ;
• Localisation : Nancy (54)
• Prise en charge de 75% de l’abonnement de transport / forfait mobilités durables ;
• Mutuelle entreprise ;
• Tickets Restaurant ;
• Rémunération : 2 240.00 € brut/mois

Vous êtes titulaire d’un Brevet de Maîtrise en boulangerie ou d’un diplôme équivalent.

• Qualités relationnelles,
• Capacité d’écoute,
• Autonomie
• Rigueur, réactivité et adaptabilité,
• Pédagogie,
• Bienveillance,
• Patience,
• Maîtrise des outils informatiques « bureautique »