Professeur de boucherie

CMA Nouvelle Aquitaine; Bordeaux; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation de formation à Bordeaux recherche un Chargé de formation responsable de l'enseignement théorique et pratique. Le candidat devra concevoir des programmes, animer des cours, évaluer les apprenants et assurer la communication entre le centre de formation et les entreprises. Diplôme et expérience en enseignement requis.

Qualifications

• Expérience en enseignement théorique ou pratique.
• Compétences en gestion de groupes.
• Capacité à concevoir des outils pédagogiques.

Responsabilités

• Concevoir et animer des programmes de formation.
• Évaluer le travail des apprenants.
• Assurer la communication entre le centre et les entreprises.

Connaissances

Conception de programmes

Évaluation des apprenants

Techniques d'animation

Communication

Formation

Diplôme dans l'enseignement ou la formation

Description du poste

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Nouvelle-Aquitaine (CMA NA) a une mission d'accompagnement des entreprises artisanales et des entreprises de proximité de leur création à leur transmission. La CMA NA est également un acteur majeur de la formation initiale et continue grâce à ses centres CMA Formation. Son maillage territorial lui permet de déployer des valeurs fortes de proximité, engagement, esprit d'équipe, et d'écoute au service de ses clients.

Les Chambres de niveau départemental organisent des actions locales visant à aider et promouvoir le développement de l'artisanat. Elles sont le relai entre les différents acteurs économiques locaux.

La CMA Nouvelle-Aquitaine en quelques chiffres clés :

· 1750 collaborateurs répartis sur 12 départements

· 1 Organisme de formation certifié Qualiopi réparti sur 15 sites

· 12 CMA de niveau départemental

· 1er formateur d'apprentis en Nouvelle-Aquitaine

· 13 000 apprenants formés (soit 25% des apprentis de Nouvelle-Aquitaine)

Chargé de l’enseignement théorique ou pratique en centre de formation, il intervient auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Il assure la préparation pédagogique des cours qu’il dispense.

• Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises
• Préparer et animer les séquences pédagogiques
• Evaluer le travail de l’apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux
• Participer aux évaluations et examens
• Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l’entreprise et la famille
• S’acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l’activité pédagogique

Discipline enseignée (réglementation, environnement institutionnel, techniques, procédures, actualités, etc.)

Programmes et référentiels des formations dispensées

Environnement, enjeux et organisation des CFA

Psychologie et sociologie de l'adolescent

Concevoir un programme de formation / pédagogique adapté

Encadrer des élèves

Evaluer une activité, une action, un résultat

Transmettre des connaissances et des compétences

Mener une veille réglementaire et/ou technique

Techniques d'animation et de gestion de groupes