Préparateur/traiteur

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Lestrem; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique à Lestrem recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour un poste de préparateur en restauration. Vous serez formé(e) aux tâches variées incluant la préparation des plats, le service, et le respect des normes HACCP, tout en travaillant en équipe. Ce poste en alternance est une excellente opportunité pour acquérir de l'expérience dans le domaine.

Qualifications

• Motivé(e) pour se former au métier de préparateur en restauration.
• Sérieux(se) et aimant le travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer des plats simples et assurer la mise en place.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Assurer le service au comptoir et contribuer à l'entretien des locaux.

Connaissances

Travail en équipe

Sérieux

Motivation

Ponctualité

Formation

Formation en alternance en préparateur en restauration

Description du poste

L’entreprise
Entreprise dynamique située à Lestrem, spécialisée dans la restauration (collective, commerciale ou en entreprise – à adapter selon votre structure), nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d’un contrat en alternance.

Quelles sont les missions ?

Missions confiées
En appui à l’équipe en place, vous serez formé(e) aux missions suivantes :

Préparer les plats simples et assurer la mise en place

Participer à la réception et au stockage des marchandises

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Assurer le service au comptoir, à l’assiette ou en salle selon l’organisation

Contribuer à l’entretien des locaux et du matériel

Quel est le profil demandé ?

Profil recherché

Vous souhaitez vous former au métier de préparateur en restauration dans le cadre d’un contrat en alternance

Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le), vous aimez le travail en équipe