Préparateur de produits de traiteur H/F

LA CAVE DE MOUGINS; Mougins; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration haut de gamme à Mougins recherche un(e) traiteur pour préparer des plats variés destinés à la clientèle. Le candidat idéal doit avoir une bonne présentation, un sens de l'esthétique des plats, et maîtriser les règles d'hygiène. Une expérience de 1 an est exigée. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, avec un salaire de 1800€ net plus pourboires.

Prestations

Parking gratuit à proximité

Qualifications

• Expérience de 1 an indispensable.
• Compétences en assemblage et préparation de plats.

Responsabilités

• Préparer des produits haut de gamme sous forme de plats simples.
• Interagir avec la clientèle et servir des aliments.

Connaissances

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Remettre la commande au client

Types de sandwichs

Anglais

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Poste

La cave de Mougins recherche un(e) traiteur pour la préparation face à la clientèle de produits haut de gamme sous forme de planches, salades variées. Vous faites uniquement de l'assemblage. Vous avez une bonne présentation et vous avez le goût pour l'esthétique des plats. Vous êtes à l'aise face à la clientèle, vous savez vous servir de la machine à découpe pour la charcuterie et vous maîtrisez les règles d'hygiène. Prise de poste au plus vite, poste en CDI. 2 jours de repos consécutifs. Poste sans coupure. Parking gratuit à proximité. Lieu de travail : Mougins vieux village.

Conditions

Type de contrat: CDI
Durée du travail: 35H/semaine
Travail en journée
Salaire: 1800€ net + pourboires

Profil souhaité

• Expérience: 1 An(s). Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Types de sandwichs
• Anglais — Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1 ou 2 salariés