Préparateur de commandes – F/H

Groupe Bigard SA; Holtzheim; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Bigard SA, acteur majeur de la viande en France, recherche un agent de préparation des commandes à Holtzheim. Vous participerez à la préparation des commandes clients et au respect strict des procédures de traçabilité et de sécurité.

Au sein d'une équipe dynamique, vous assurez le picking, l’utilisation des outils informatiques et le conditionnement des palettes pour expédier les produits dans le respect des références et des délais.

Qualifications

• Expérience en préparation de commandes souhaitée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Effectuer la préparation des commandes (picking) selon les références et quantités demandées.
• Consulter les commandes sur les logiciels dédiés et éditer les bons de commande.
• Conditionner et peser les palettes, filmer les palettes prêtes à expédier.
• Réaliser le démoulage de blocs de viande congelée conditionnés en bacs.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits.

Connaissances

Picking de commandes

Utilisation outils informatiques

Conditionnement et pesée des palettes

Démoulage blocs viande congelée

Hygiène et sécurité alimentaire

Outils

Logiciels dédiés de commandes

Description du poste

Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande.

C’est aussi maîtriser des processus logistiques pour livrer, chaque jour, nos produits à nos nombreux clients (grandes surfaces, boucheries traditionnelles...).

Au cœur d’une équipe dynamique et solidaire, vous participez à la préparation des commandes clients :

• Préparation de commandes (picking) : prélever les produits selon les commandes à préparer, dans le respect des quantités et des références demandées.
• Utilisation des outils informatiques : consulter les commandes sur les logiciels dédiés, éditer les bons de commande.
• Conditionnement et pesée des palettes : effectuer le filmage des palettes afin de préparer les marchandises pour leur expédition et réaliser leur pesée.
• Réaliser le démoulage de blocs de viande congelée conditionnés en bacs.
• Respect des normes et protocoles d’hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs.

La commande qui arrive chez nos clients est l’image que nous reflétons. La rigueur et la qualité de nos prestations doivent être irréprochables afin qu’au-delà du produit que nous avons valorisé, son emballage et sa livraison soient conformes aux attentes de nos clients.