Premier Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

INSTANT-B; Villejuif; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un traiteur événementiel recherche un Maître d'hôtel pour superviser des événements. Le candidat idéal doit avoir au moins 3 ans d'expérience dans la restauration ou l'événementiel, avec d'excellentes compétences en communication. Le poste est en CDD pour 39H/semaine avec un salaire entre 20 et 22 Euros de l'heure. Un permis de conduire est indispensable.

Prestations

Primes

Restauration

Qualifications

• Tu as au minimum 3 ans d'expérience dans le domaine de la restauration et/ou dans l'événementiel.
• Excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et les membres de l'équipe.
• Présence et attitude professionnelle pour incarner l'image de l'établissement.

Responsabilités

• Effectuer une visite de site et élaborer une feuille de route.
• Superviser l'installation de l'événement.
• Coordonner les équipes pour un service fluide.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

CQP maître d'hôtel

Créer, organiser ou coordonner un évènement

Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux

Planification des tâches et gestion des priorités

Planifier les horaires en fonction des événements

Techniques du service en salle

B - Véhicule léger

Formation

Expérience de 3 ans dans la restauration ou événementiel

Description du poste

Offre n° 192KWMG
Premier Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

TES MISSIONS :- Effectuer une visite de site en amont de l'événement et élaborer une feuille de route ainsi qu'un plan d'implantation.- Superviser l'installation de l'événement et la mise en place du matériel nécessaire au service.- Coordonner les différentes équipes afin d'assurer un service fluide et efficace.- Former et encadrer les équipes de salle pour garantir un niveau de qualité optimal.- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.- Gérer les réclamations et plaintes des clients avec diplomatie et professionnalisme.- Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients en leur offrant une expérience culinaire mémorable.TON PROFIL :- Tu as au minimum 3 ans d'expérience dans le domaine de la restauration et/ou dans l'événementiel.- Excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et les membres de l'équipe.- Présentation et attitude professionnelle pour incarner l'image de l'établissement.- Bonne connaissance des mets et des boissons pour conseiller les clients avec expertise.- Le permis B est indispensable.

Type de contrat CDD - 1 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 20.0 Euros à 22.0 Euros
• Primes
• Restauration

Déplacements Déplacements: Quotidiens Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• CQP maître d'hôtel
• Créer, organiser ou coordonner un évènement
• Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
• Planification des tâches et gestion des priorités
• Planifier les horaires en fonction des événements
• Techniques du service en salle
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Organisation de foires, salons professionnels et congrès

Instant-B est un traiteur événementiel spécialisé dans la mise en place d?animations culinaires et l?organisation clé en main d?événements pour entreprise. Plus d?infos sur : www.instant-b.frMme SOPHIE BAYSENCGHANH

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