Premier(e) Vendeur(euse) boulangerie-pâtisserie (H/F)

France Travail; Ozoir-la-Ferrière; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un(e) Premier(e) Vendeur(euse) pour seconder le Responsable de magasin, animer l'équipe de vente et garantir la satisfaction client. Vous avez au moins 2 ans d'expérience en boulangerie et êtes capable de gérer une équipe. Salaire négociable selon profil et travail en CDI à temps plein.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans le domaine de la boulangerie.
• Capacité à gérer une équipe de 5 à 10 personnes.

Responsabilités

• Seconder la Responsable de magasin en son absence.
• Participer à la vente et au service.
• Veiller à la satisfaction client.
• Gérer les stocks et approvisionnements.

Connaissances

Informer sur les articles en vente

Organiser un espace de vente

Présenter un produit

Répondre aux attentes d'un client

Gérer une caisse

Formation

Expérience en boulangerie

Description du poste

Offre n° 197CXSB Premier(e) Vendeur(euse) boulangerie-pâtisserie (H/F)

En qualité de 1er(e) Premier(e) vendeur(euse) (H/F) :

• Seconder la Responsable de magasin en son absence sur l'ensemble de ses missions, encadrer et animer les équipes de vente en son absence.
• Participer à la vente et au service, à la bonne tenue des caisses, veiller au bon climat social et à la cohésion d'équipe de la boulangerie.
• Veiller à la satisfaction et la fidélisation client, garantir un accueil de qualité et répondre aux besoins des clients.
• Connaître les produits et informer les clients sur leur composition, proposer et vendre toute la gamme de produits et les offres commerciales.
• Réapprovisionner les étals et vitrines, étiqueter les produits, et gérer le stockage et le rangement des marchandises.
• Suivre les stocks, gérer les approvisionnements en matières premières, passer les commandes auprès des fournisseurs, gérer les marges, identifier et enregistrer les pertes, et vérifier la conformité des commandes à réception.
• Veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées.

Profil souhaité

Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine de la boulangerie ainsi qu'une capacité à gérer une équipe (5 à 10 personnes).

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente. Cette compétence est indispensable
• Organiser, aménager un espace de vente. Cette compétence est indispensable
• Présenter et valoriser un produit ou un service. Cette compétence est indispensable
• Répondre aux attentes d'un client. Cette compétence est indispensable
• Gérer une caisse
• Procéder à l'encaissement

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Avoir l esprit d équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Horaires et conditions

Horaires d'ouverture : 6h00 à 20h15. Compte tenu des horaires, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 39H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail le samedi
• Travail le dimanche
• Conditions de travail : Autre
• Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
• Station debout prolongée
• Salaire : négociable en fonction de votre profil
• Repos et organisation du temps de travail : 2 jours de repos en semaine (mercredi fixe + 1 jour variable) et 1 dimanche par mois
• Heures supplémentaires et heures du dimanche majorées
• Travail en temps plein : 39H par semaine sur 5 jours

D'autres offres peuvent vous intéresser :