Polyvalent Restauration en Alternance | Service & Cuisine

BONICI MILLAU; Millau; Sur place; EUR 8 900 - 12 000; Plein temps

Résumé du poste

BONICI MILLAU à Millau recrute un Employé polyvalent de restauration en alternance (H/F). Vous préparez burgers et pizzas selon les fiches techniques et assurez l'accueil et l'encaissement des clients sur place et à emporter.

Vous participez au suivi des stocks, aux réceptions de marchandises et à l'approvisionnement, tout en veillant à la propreté et au respect des normes d'hygiène. Horaires en coupures, week-ends travaillés et repos en semaine selon le centre de formation.

Qualifications

• Profil motivé, rigoureux et désireux d'apprendre les métiers de la restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le service client.
• Disponible pour horaires en coupures et week-ends.

Responsabilités

• Confection des burgers et pizzas selon fiches techniques.
• Accueil, prise de commandes sur place et à emporter; encaissement.
• Suivi des stocks et réceptions de marchandise.
• Maintien du propreté et hygiène des locaux.

Connaissances

Esprit d'équipe

Service client

Hygiène HACCP

Accueil clientèle

Description du poste

BONICI MILLAU à Millau recrute un Employé polyvalent de restauration en alternance (H/F). Vous préparez burgers et pizzas selon les fiches techniques et assurez l'accueil et l'encaissement des clients sur place et à emporter.

Vous participez au suivi des stocks, aux réceptions de marchandises et à l'approvisionnement, tout en veillant à la propreté et au respect des normes d'hygiène. Horaires en coupures, week-ends travaillés et repos en semaine selon le centre de formation.