Polyvalent en Restauration Hospitalière – CDI

Elior Group; Nanterre; On-site; EUR 254,000 - 308,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance

Prestations CSE

Accès à une crèche

Formation sur mesure et évolutions en

Job summary

Elior Group recherche un employé polyvalent de restauration pour un établissement hospitalier à Nanterre (92). Poste en CDI, temps plein, journée, du lundi au vendredi, 7h30–15h30. Convention restauration collective, 13e mois et avantages repas, mutuelle et prévoyance, prestations CSE et possiblité de crèche.

Formation sur mesure et parcours d’évolution interne. Vous participerez à la fabrication, au dressage des plats, et assurerez l’accueil et le service des convives, avec rigueur et respect

Qualifications

• Première expérience en restauration collective souhaitée.
• Doté d'un sens du service et d'un esprit d'équipe.
• Rigueur et respect des règles d’hygiène.

Responsibilities

• Participer à la fabrication, découpe et dressage des préparations froides.
• Aider à la réalisation des préparations chaudes et à la cuisson du pain.
• Contrôler les dates limites de consommation des produits.
• Mettre en place le self, la salle à manger et les vitrines.
• Accueillir et servir les convives, puis assurer le réassort des préparations.
• Charger les chariots avec les barquettes destinées aux services.
• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons.
• Nettoyer et entretenir les espaces et le matériel de travail.
• Respecter les procédures HACCP et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Travail en équipe

Ponctualité

Organisation

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

Elior Group recherche un employé polyvalent de restauration pour un établissement hospitalier à Nanterre (92). Poste en CDI, temps plein, journée, du lundi au vendredi, 7h30–15h30. Convention restauration collective, 13e mois et avantages repas, mutuelle et prévoyance, prestations CSE et possiblité de crèche.

Formation sur mesure et parcours d’évolution interne. Vous participerez à la fabrication, au dressage des plats, et assurerez l’accueil et le service des convives, avec rigueur et respect