Poissonnier H/F (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 13; Rennes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un poissonnier(ère) à Rennes pour préparer et vendre des produits de la mer. Vous bénéficierez d'un contrat d'intérim de 1 mois avec un salaire horaire de 11.88 €. Une formation en poissonnier est un plus, et de bonnes compétences relationnelles sont essentielles pour conseiller la clientèle.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que poissonnier(ère) ou dans un rayon marée.
• Maîtrise des techniques de préparation des produits de la mer.
• Dynamisme et bon relationnel client sont essentiels.

Responsabilités

• Préparer et transformer les produits de la mer.
• Conseiller les clients et assurer la vente des produits.
• Garantir le respect des règles d'hygiène alimentaire.

Connaissances

Techniques de découpe

Relationnel client

Dynamisme

Rigueur

Formation

CAP Poissonnier ou équivalent

Description du poste

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Nos missions :

• Préparer et transformer les produits de la mer : poissons, crustacés, coquillages
• Effectuer la mise en place et la présentation attrayante de l'étal
• Conseiller la clientèle et assurer la vente des produits
• Encaisser les commandes et fidéliser la clientèle
• Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

Profil recherché :

• Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que poissonnier(ère) (vente en poissonnerie ou rayon marée en grande distribution)
• Vous maîtrisez les techniques de découpe, filetage et préparation des produits de la mer
• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et efficace, avec un bon relationnel client
• Une formation spécialisée (CAP Poissonnier ou équivalent) serait un plus

Type de contrat : Intérim - 1 Mois
Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires décalés

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Conseiller les clients sur la préparation des produits
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Compétences

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire