Poissonnier (H/F/D)

France Travail; Blois; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

SAMSIC, société de travail temporaire, recherche un(e) Poissonnier(ère) pour Blois. Vous préparerez, présenterez et vendrez les produits de la mer, en garantissant la qualité et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions: réceptionner et contrôler la fraîcheur des poissons et fruits de mer; préparer, vider et fileter; mise en rayon attractive; accueil et conseil client; veiller à la chaîne du froid et au nettoyage; participer à la gestion des stocks et à la réduction

Qualifications

• Expérience: Débutant accepté

Responsabilités

• Préparer, présenter et vendre les produits de la mer.
• Réceptionner et contrôler la qualité des poissons, crustacés et coquillages.
• Mise en rayon et présentation attractive du rayon.
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène.

Description du poste

L'un de nos clients situé à Blois, recherche un(e) Poissonnier(ère) afin de renforcer ses équipes.Vous serez chargé(e) de préparer, présenter et vendre les produits de la mer, tout en garantissant leur qualité et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos principales missionsRéceptionner et contrôler la qualité des poissons, crustacés et coquillages.Préparer, vider, écailler, fileter et découper les poissons.Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon.Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.Réaliser la vente et apporter des conseils sur les produits et leur préparation.Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène.Contrôler quotidiennement la fraîcheur et la qualité des produits.Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de l'espace de travail.Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre