POISSONNIER H/F

Réservoir Jobs; Nantes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement spécialisée cherche un Poissonnier pour renforcer l'équipe d'un client dans le secteur de la grande distribution. Le candidat idéal aura une expérience dans la préparation des produits de la mer, respectera les normes d'hygiène et saura conseiller la clientèle. Ce poste, basé à Nantes, offre un environnement motivant et dynamique.

Qualifications

• Expérience dans la préparation de produits de la mer souhaitée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens du service client et bonne présentation.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les produits de la mer.
• Monter l’étal et respecter les normes d’hygiène.
• Conseiller la clientèle sur les produits.

Connaissances

Préparation et découpe de produits de la mer

Respect des normes d'hygiène

Conseil à la clientèle

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Nantes recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un POISSONNIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.)
• Monter l’étal dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la pesée, l’emballage et l’étiquetage des produits
• Conseiller la clientèle sur la fraîcheur, la préparation et la cuisson des produits
• Veiller à l’attractivité du rayon et au réassort tout au long de la journée
• Effectuer l’entretien et le nettoyage du matériel, des équipements et du plan de travail