Poissonnier (H/F)

Actual Experts Grande Distribution Vannes; Baud; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Ergalis Grande Distribution recherche un Poissonnier passionné pour une mission intérimaire en grande distribution. Vous serez en charge de la préparation des poissons et crustacés, de la vente et des conseils clients, ainsi que de la préparation et du remballe de l'étal.

Le poste nécessite une connaissance avancée des fruits de mer, le respect des normes d'hygiène et la capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson.
• Connaissance approfondie des poissons et fruits de mer et capacité à conseiller la clientèle.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience en gestion des stocks et des commandes.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsabilités

• Préparer et découper poissons et crustacés.
• Vendre et conseiller les clients sur les produits de la mer.
• Préparer l'étal et assurer le remballe.

Connaissances

Techniques de découpe du poisson

Connaissance poissons et fruits de mer

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion des stocks et commandes

Travail en équipe et communication

Description du poste

Intérim

Commerce : biens de consommation courante

Nous recherchons un Poissonnier (h/f) passionné!Vos missions incluront les techniques de préparation des poissons et crustacés, la vente et les conseils aux clients, ainsi que la préparation de l'étal et le remballe. Ce poste ne nécessite pas de temps partiel, avec un horaire de 35 heures par semaine.

Profil recherché

Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f). Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes :Maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson avec un niveau de compétence élevé.Connaissance approfondie des différents types de poissons et fruits de mer, et capacité à conseiller la clientèle avec un niveau de compétence avancé.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire avec un niveau de compétence exemplaire.Expérience dans la gestion des stocks et des commandes avec un niveau de compétence solide.Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec un niveau de compétence excellent.Le candidat doit être passionné par le métier et capable de s'adapter à un environnement dynamique et exigeant.

Description de l'entreprise

Ergalis Grande Distribution est une agence d'emploi temporaire spécialisée dans le secteur de la grande distribution. Elle offre des solutions de recrutement adaptées aux besoins des entreprises, en mettant à disposition des employés qualifiés pour des missions temporaires.La société cliente est un acteur clé dans le domaine de la distribution alimentaire, reconnue pour son expertise et son engagement envers la qualité de service.