Poissonnier (H/F)

Groupe actual; Aigrefeuille-sur-Maine; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de renom recherche un Poissonnier passionné pour rejoindre son équipe à Aigrefeuille-sur-Maine. Les responsabilités incluent la préparation des poissons, la vente aux clients et le respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal doit maîtriser les techniques de découpe, avoir une connaissance approfondie des produits de la mer et être capable de conseiller une clientèle exigeante.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe et préparation du poisson.
• Connaissance approfondie des différents types de poissons et fruits de mer.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience dans la gestion des stocks et des commandes.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparation des poissons et crustacés.
• Vente et conseils aux clients.
• Préparation de l'étal et remballage.

Connaissances

Techniques de découpe et préparation du poisson

Connaissance des poissons et fruits de mer

Respect des normes d'hygiène

Gestion des stocks et commandes

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

Poissonnier (H/F), Aigrefeuille-sur-Maine

Aigrefeuille-sur-Maine, France

Le poste

Nous recherchons un Poissonnier (h/f) passionné !

Vos missions incluront les techniques de préparation des poissons et crustacés, la vente et les conseils aux clients, ainsi que la préparation de l'étal et le remballe. Ce poste ne nécessite pas de temps partiel, avec un horaire de heures par semaine.

Le profil recherché

Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f). Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes :

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson avec un niveau de compétence élevé.
• Connaissance approfondie des différents types de poissons et fruits de mer, et capacité à conseiller la clientèle avec un niveau de compétence avancé.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire avec un niveau de compétence exemplaire.
• Expérience dans la gestion des stocks et des commandes avec un niveau de compétence solide.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec un niveau de compétence excellent.

Le candidat doit être passionné par le métier et capable de s'adapter à un environnement dynamique et exigeant.