Poissonnier Expert – Préparation, Vente & Conseils Clients

Bassin de Pompey; Forbach-Boulay-Moselle; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération sur 12 mois

Prime annuelle

Prime vacances

Prime sur objectifs

Participation aux bénéfices

Intéressement

Remise sur achats collaborateurs

Mutuelle

Prévoyance

Plan d'épargne salariale

Résumé du poste

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nous recherchons un Poissonnier (F/H) rattaché au manager de rayon, chargé de réaliser la préparation et de la vente des produits, de la réception et du stockage en chambre froide, et du conseil client,

Qualifications

• Préparer les poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer l'accueil et le conseil client et renseigner sur les produits.
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises correctement.
• Maintenir l'étal propre et attractif et respecter les procédures internes.

Responsabilités

• Assurer la préparation et la vente des produits.
• Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide.
• Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, écaillage, tranchage, filetage).
• Ouvrir les coquillages et cuire les crustacés, mettre en place l'étal et afficher les prix.
• Conditionner les produits selon les caractéristiques et les modes de transport.
• Accueillir et informer les clients et orienter leurs besoins.
• Gérer les commandes et les réservations clients.
• Remonter les informations clients au manager et assurer l'entretien des locaux.

Connaissances

Préparation poissons

Vente en rayon

Hygiène alimentaire

Relation client

Description du poste

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nous recherchons un Poissonnier (F/H) rattaché au manager de rayon, chargé de réaliser la préparation et de la vente des produits, de la réception et du stockage en chambre froide, et du conseil client,