Menuisier (F / H) en CDI - Chilly-Mazarin

Prêt à Manger; Nanterre; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante recherche un professionnel des achats pour gérer le processus d'approvisionnement et maintenir des relations solides avec les fournisseurs. Ce rôle clé implique la coordination des commandes, le contrôle des coûts et la communication avec le personnel de cuisine. Vous serez responsable de veiller à ce que les commandes soient passées avec les approbations appropriées et que les livraisons soient effectuées à temps. Si vous êtes passionné par l'optimisation des processus d'achat et que vous souhaitez contribuer à un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en gestion des achats et en contrôle des coûts.
• Capacité à maintenir des relations avec les fournisseurs.

Responsabilités

• Respecter les politiques d'approvisionnement et maintenir des relations avec les fournisseurs.
• Placer des commandes et suivre les livraisons pour assurer la ponctualité.

Connaissances

Gestion des achats

Contrôle des coûts

Communication

Négociation

Formation

Diplôme en gestion ou domaine connexe

Outils

Système de gestion des achats

Outils bureautiques (Excel, etc.)

Description du poste

Job Responsibilities

1. Respect the policies and procedures implemented on the process of procurement.
2. Support and encourage the objective of cost control and maintain traces for audit.
3. Obtain approvals for purchase orders.
4. Order the market list items on a daily basis.
5. Forward the daily orders to the Receiving Clerk.
6. Ensure Locally Nominated supplier information is kept up to date.
7. Maintain relationships with hotel suppliers and report on their performance.
8. Ensure purchase orders are completed with proper approvals prior to ordering.
9. Follow up with suppliers for pending items and inform the kitchen about the status.
10. Complete a report for miscellaneous pending purchase orders and forward to the Purchasing Manager by the end of each month.
11. File and fax purchase orders.
12. Maintain a proper filing system for all quotations.
13. Act as the main point of contact and communication between the purchasing department and the main kitchen.
14. Follow up with suppliers for timely order deliveries.
15. Place, receive, and handle incoming and outgoing telephone calls.
16. Administer daily fax and email correspondence.
17. Coordinate with the Receiving Clerk to ensure accuracy of deliveries.
18. Prepare statistical reports and quotation comparisons, among others, as required by the Purchasing Manager.
19. Assist the Purchasing Manager in negotiations.
20. In the absence of the Purchasing Manager, place purchase orders and ensure delivery of supplies and equipment to the hotel respecting deadlines.
21. Assist in carrying out quarterly, bi-yearly, and yearly inventory of operating equipment.
22. Carry out any other reasonable duties as assigned by the Purchasing Manager.