Plongeur – Poste non logé (H/F)

HOTELRESTAUJOB

Saint-Jean-de-Luz

Vor Ort

EUR 14.000 - 19.000

Vollzeit

Vor 5 Tagen
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Zusammenfassung

HOTELRESTAUJOB recherche un Plongeur (H/F) pour renforcer son équipe de cuisine. Travail sur 4 jours avec 3 jours de congés consécutifs, dans un cadre hôtelier dynamique. Vous assurez la plonge, assistez les chefs et préparez les ingrédients nécessaires au service.

Vous veillerez à la propreté et à l'organisation de la cuisine, respecterez les règles d'hygiène et de sécurité, et travaillerez efficacement en équipe pour garantir un service fluide.

Qualifikationen

  • Expérience en restauration souhaitée.
  • Sens du service et organisation.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Bonne connaissance des techniques culinaires de base.

Aufgaben

  • Aider les chefs dans la préparation des aliments et le service en cuisine
  • Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
  • Assurer la propreté et l’organisation de la cuisine
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Suivre les instructions des chefs pour préparer les plats
  • Aider à la mise en place du service

Kenntnisse

Esprit d'équipe
Organisation
Hygiène et sécurité
Service-oriented

Jobbeschreibung

Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Travail étalé sur 4 jours. 3 jours de congés consécutifs. En tant que Plongeur, vous serez responsable de la plonge et d'assister les chefs dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Si vous avez une passion pour la restauration et que vous êtes prêt à travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer.

Fonctions
  • Aider les chefs dans la préparation des aliments et le service en cuisine
  • Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
  • Assurer la propreté et l’organisation de la cuisine
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Suivre les instructions des chefs pour préparer les plats
  • Aider à la mise en place du service
Expérience
  • Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus
  • Sens du service et de l’organisation
  • Capacité à travailler efficacement en équipe
  • Bonne connaissance des techniques culinaires de base

Nous avons hâte de vous rencontrer !

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