Plongeur(se) en Restauration Collective — Dynamique et Hygiène

Supplay; Cergy; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Supplay, acteur majeur de l'intérim et du recrutement, recherche pour son client en restauration collective un plongeur/une plongeuse. Vous assurez le lavage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine, contribuant au bon fonctionnement du service et au respect des règles d'hygiène.

Organisé(e) et rigoureux(se), vous travaillez au sein d'une équipe dynamique, acceptez les horaires variables et participez au maintien d'un espace de travail propre et sécurisé.

Qualifications

• Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective, en plonge ou sur un poste similaire.
• Organisé(e) et rigoureux(se), vous accordez une importance particulière au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à un environnement dynamique où le rythme peut être soutenu selon les périodes d'activité.

Responsabilités

• Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine.
• Nettoyer les équipements, les sols et les zones de travail.
• Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au tri et à l'évacuation des déchets.
• Veiller à la bonne organisation de la zone de plonge.
• Apporter un soutien ponctuel aux équipes de cuisine selon les besoins du service.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Ponctualité

Fiabilité

Description du poste

Supplay, acteur majeur de l'intérim et du recrutement, recherche pour son client en restauration collective un plongeur/une plongeuse. Vous assurez le lavage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine, contribuant au bon fonctionnement du service et au respect des règles d'hygiène.

Organisé(e) et rigoureux(se), vous travaillez au sein d'une équipe dynamique, acceptez les horaires variables et participez au maintien d'un espace de travail propre et sécurisé.