Plongeur(se) en Restauration Collective – 16h/sem

Groupe Convivio; Ozoir-la-Ferrière; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas en nature

Mutuelle d’entreprise

Participation aux frais de transport

Tenues fournies et entretenues

CSE

Formations internes

Résumé du poste

Groupe Convivio recrute un Plongeur F/H en restauration collective basé à Ozoir-la-Ferrière (77). Vous intégrez une équipe de cuisine et de service dans un groupe scolaire servant environ 1 000 couverts par jour, avec des horaires adaptés et un contrat à temps partiel de 16 heures par semaine.

Vous assurez la plonge, respectez HACCP, travaillez debout et participez au service. Avantages: mutuelle, repas, transport, formations internes et tenues fournies.

Qualifications

• Première expérience en plonge dans la restauration.
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Capacité à travailler debout et porter des charges.

Responsabilités

• Assurer la plonge vaisselle (assiettes, couverts, plateaux).
• Assurer la plonge batterie (ustensiles, bacs, matériel de production).
• Garantir la propreté, le rangement et l'organisation de la zone de plonge.
• Participer ponctuellement à la mise en place du service.
• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Travailler en coordination avec l’équipe de cuisine et de service.

Connaissances

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Sens du service

Description du poste

Groupe Convivio recrute un Plongeur F/H en restauration collective basé à Ozoir-la-Ferrière (77). Vous intégrez une équipe de cuisine et de service dans un groupe scolaire servant environ 1 000 couverts par jour, avec des horaires adaptés et un contrat à temps partiel de 16 heures par semaine.

Vous assurez la plonge, respectez HACCP, travaillez debout et participez au service. Avantages: mutuelle, repas, transport, formations internes et tenues fournies.