Plongeur en Restauration Collective – CDI, 30h/semaine (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Levier; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur en restauration collective H/F pour un établissement scolaire à Leviers (25270). Contrat CDI à temps partiel de 30 heures par semaine, intermittent scolaire, avec un poste en plonge et maintenance des postes ouverts au service.

Vous n’avez pas besoin de formation spécifique; une expérience minimale d’un an en plonge dans la restauration collective et une bonne connaissance des règles HACCP sont demandées.

Qualifications

• Expérience minimale d’un an en plonge dans la restauration collective.
• Bonne maîtrise des règles HACCP et application rigoureuse des procédures.

Responsabilités

• Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
• Vous procédez à l’essuyage et au rangement de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service.
• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes.
• Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
• Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
• Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
• Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
• Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
• Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

Connaissances

Expérience en plonge

Règles HACCP

Description du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur en restauration collective H/F pour un établissement scolaire à Leviers (25270). Contrat CDI à temps partiel de 30 heures par semaine, intermittent scolaire, avec un poste en plonge et maintenance des postes ouverts au service.

Vous n’avez pas besoin de formation spécifique; une expérience minimale d’un an en plonge dans la restauration collective et une bonne connaissance des règles HACCP sont demandées.