Plongeur restauration

TN France; Pays de la Loire; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante dans le secteur de la restauration collective vous attend. Vous serez un membre clé d'une équipe dynamique, participant à l'activité hôtelière tout en respectant les normes d'hygiène. Ce rôle implique de travailler en étroite collaboration avec les cuisiniers pour préparer des repas savoureux et s'assurer que l'espace de travail reste propre et organisé. Si vous êtes ponctuel, autonome et avez un sens du service, cette position est faite pour vous. Rejoignez un environnement où votre contribution est valorisée et où vous pouvez faire une réelle différence dans la vie des autres.

Qualifications

• Débutant accepté, expérience en restauration collective appréciée.
• Capacité à travailler avec des personnes âgées serait un plus.

Responsabilités

• Participer à l’activité hôtelière en respectant les règles d’hygiène.
• Assurer la plonge et nettoyer l’espace vaisselle après les repas.
• Aider à la préparation des repas avec les cuisiniers.

Connaissances

Ponctualité

Sens de l'organisation

Empathie

Autonomie

Adaptabilité

Formation

Expérience en restauration collective

Description du poste

Détails de l'offre

Famille de métiers : Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe

Metier(s) : Ouverts aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté pour les besoins des services ou en raison de la nature des fonctions lorsque aucune candidature de fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable jusqu'à un maximum de six ans. Il est possible de recruter une personne n'étant pas lauréate d'un concours de la fonction publique, notamment pour un grade d'entrée de catégorie C, permettant un recrutement direct sans concours.

Temps de travail : Temps complet

Télétravail : Non

Management : Non

Rémunération indicatrice : grille indiciaire agent technique

Descriptif de l'emploi

1. Participer à l’activité hôtelière dans le respect des règles d’hygiène et des circuits.
2. Assurer l’activité de la plonge après les repas et nettoyer l’espace vaisselle.
3. Aider à la préparation des repas en lien avec les cuisiniers.
4. Aider au déchargement et au rangement des marchandises.

Missions / conditions d'exercice

• Assurer l’activité de la plonge après les repas et nettoyer l’espace vaisselle.
• Aider à la préparation des repas en lien avec les cuisiniers.
• Aider au déchargement et au rangement des marchandises.
• Travail en équipe.

Profils recherchés

Débutant accepté ou expérience en restauration collective. Travailler avec des personnes âgées serait un plus.

Compétences : Être ponctuel, consciencieux, discret, courtois, empathique. Sens de l’organisation et du service. Capacité à adapter son comportement à la diversité des interlocuteurs et à l’organisation. Être disponible et réactif. Autonomie et adaptabilité.