Plongeur Polyvalent: Service en Salle & Cuisine

Clariane; La Rivière-de-Corps; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formations

Aides à la mobilité

Avantages sociaux

Repas et transports

Descrizione del lavoro

Korian, acteur majeur des maisons de retraite, recherche du personnel en restauration pour assurer un service chaleureux en salle et le soutien aux équipes de cuisine au sein de ses établissements. Vous contribuerez à créer un climat convivial pendant les repas et veillerez au respect des régimes des résidents.

Ce poste implique la plonge, l’entretien de la cuisine et du matériel, ainsi que le suivi des protocoles d’hygiène.

Competenze

• Expérience en restauration ou service en salle souhaitée.
• Rigueur et respect des normes d'hygiène.
• Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.

Mansioni

• Assurer le service en salle (mise en place des tables, service et observation des régimes des résidents).
• Préparer les plateaux repas et le matériel nécessaire.
• Entretenir et nettoyer la salle à manger et le matériel de cuisine.
• Réaliser la plonge et ranger la vaisselle.
• Soutenir l'équipe de cuisine et participer à l'entretien du local poubelles.
• Préparer les burlodges pour les étages et veiller à la valorisation du restaurant.

Conoscenze

Service en salle

Hygiène et propreté

Esprit d'équipe

Descrizione del lavoro

Korian, acteur majeur des maisons de retraite, recherche du personnel en restauration pour assurer un service chaleureux en salle et le soutien aux équipes de cuisine au sein de ses établissements. Vous contribuerez à créer un climat convivial pendant les repas et veillerez au respect des régimes des résidents.

Ce poste implique la plonge, l’entretien de la cuisine et du matériel, ainsi que le suivi des protocoles d’hygiène.